Koktail Soju Lemon Segar ala Izakaya
Koktail Soju Lemon Segar ala Izakaya
Lemon Sawa Khas Izakaya! Koktail Soju Lemon Mudah (oleh bbbarjin)
Nikmati lemon sawa yang dingin dan menyegarkan, seperti yang Anda temukan di izakaya, yang dibuat dengan mudah di rumah! ‘Sawa’ adalah pengucapan bahasa Jepang dari ‘sour’, dan merupakan salah satu koktail paling populer bersama dengan highball di kedai minum ala Jepang (izakaya). Dibuat dengan soju sebagai bahan dasarnya, siapa pun bisa membuatnya dengan mudah. Rasa lemon yang menyegarkan akan memenuhi mulut Anda, sempurna untuk meningkatkan suasana hati.
Bahan Koktail- Soju 45ml (dapat disesuaikan sesuai selera)
- Air Lemon Segar 45ml (pastikan kualitasnya jika menggunakan yang kemasan)
- Sirup Gula 20ml (tingkat kemanisan dapat disesuaikan)
- Air Soda (hingga penuh)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan gelas saji Anda. Isi gelas hingga sekitar dua pertiga penuh dengan es batu. Mengisi dengan banyak es akan mencegah koktail cepat encer dan menjaganya tetap dingin menyegarkan lebih lama.
Step 2
Masukkan 45ml soju, 45ml air lemon segar, dan 20ml sirup gula yang sudah diukur ke dalam gelas yang berisi es. Sesuaikan jumlah sirup sesuai selera Anda untuk tingkat kemanisan. Aduk perlahan dengan sendok bar atau sendok panjang selama kurang lebih 20 detik hingga semua bahan tercampur rata.
Step 3
Sekarang, isi sisa gelas dengan air soda. Tuang perlahan untuk menghindari terlalu banyak busa. Untuk sentuhan ekstra, hias dengan irisan lemon tipis atau irisan jeruk lemon di tepi gelas agar tampilannya lebih menarik.
Step 4
Koktail Soju Lemon ala Izakaya yang menyegarkan, Lemon Sawa, siap! Nikmati segera.
