Kimbap Kreasi Bentuk Kaonashi
Kimbap Kreasi Bentuk Kaonashi
Anak-Anak Pasti Suka! ★ Kimbap Kaonashi ★
Memperkenalkan resep kimbap spesial yang terinspirasi dari karakter populer film ‘Spirited Away’, Kaonashi! Dengan sedikit lubang pada lembaran nori, Anda bisa dengan mudah menciptakan wajah Kaonashi. Dijamin anak-anak akan sangat menyukainya! Ini adalah salah satu dari sekian banyak resep yang dibagikan oleh Man-made Recipes.
Bahan Utama- 1 mangkuk nasi hangat
- 1 buah acar lobak (danmuji)
- 1 buah stik kepiting imitasi (masal)
- 2 potong akar burdock rebus (u-eong)
- 2 butir telur
- 1 lembar rumput laut kering (gim)
Bumbu Nasi- 1/3 sdt garam
- 1 sdm minyak wijen
- 1/3 sdt garam
- 1 sdm minyak wijen
Instruksi Memasak
Step 1
Pecahkan 2 butir telur ke dalam mangkuk dan kocok hingga rata. Panaskan wajan dengan sedikit minyak, tuangkan kocokan telur tipis-tipis untuk membuat dadar telur yang tipis. Pastikan tidak terlalu tebal dan matang merata.
Step 2
Setelah dadar telur matang dan sedikit dingin, gulung dengan rapat. Anda bisa menggunakan tikar kimbap atau tangan untuk menggulungnya dengan kencang. Kemudian, iris tipis-tipis dengan ketebalan sekitar 0.5 cm. Ini akan menjadi bagian mulut Kaonashi.
Step 3
Dalam mangkuk berisi 1 mangkuk nasi hangat, tambahkan 1/3 sdt garam dan 1 sdm minyak wijen. Campur rata dengan tangan hingga bumbu tercampur sempurna. Membumbui nasi saat masih hangat akan membantu rasa meresap dengan baik dan menghasilkan rasa yang lebih lezat.
Step 4
Ambil 1 lembar rumput laut kering (gim). Sisihkan bagian atas sekitar 3-4 cm; bagian ini tidak akan digunakan untuk gulungan utama. Sekarang, mari kita buat bagian mata Kaonashi. Pada sisa lembaran rumput laut, potong dengan hati-hati dua lubang bulat, masing-masing berdiameter sekitar 3 cm. Anda bisa menggunakan gelas atau pemotong kue untuk membuat lubang yang presisi.
Step 5
Letakkan tikar kimbap di permukaan kerja Anda, lalu lapisi dengan plastic wrap. Letakkan lembaran rumput laut dengan lubang yang sudah dipotong di atas plastic wrap. Susun bahan-bahan dalam urutan berikut: ratakan nasi yang sudah dibumbui tipis-tipis di atas rumput laut, lalu lapisi dengan acar lobak, stik kepiting imitasi, akar burdock rebus, dan irisan dadar telur. Gulung kimbap dengan kencang menggunakan tikar, pastikan isian tetap di tempatnya. Setelah digulung, bungkus rapat dengan plastic wrap untuk membantu menjaga bentuknya.
Step 6
Potong kimbap yang sudah digulung menjadi dua bagian yang sama. Sekarang, mari kita lengkapi wajah Kaonashi! Gunakan sisa potongan rumput laut atau selembar rumput laut tambahan untuk membuat bentuk wajah Kaonashi yang khas memanjang dan persegi. Letakkan lembaran rumput laut ini di atas kimbap, sejajarkan secara alami di sekitar lubang mata. Ini akan menghidupkan kimbap Kaonashi Anda yang menggemaskan! Membuat kimbap ini bersama anak-anak akan menjadi pengalaman kuliner yang ekstra menyenangkan.
