Keripik Ubi Jalar Renyah (Air Fryer)
Keripik Ubi Jalar Renyah (Air Fryer)
Buat Keripik Ubi Jalar Renyah yang Lezat di Air Fryer Anda
Ini dia resep keripik ubi jalar yang sering saya buat sebagai camilan sehat! Sangat sederhana, menjadikannya alternatif bebas rasa bersalah pengganti kue kering. Nikmati kerenyahannya yang memuaskan!
Bahan-bahan- Ubi jalar (sesuai selera)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan ubi jalar yang ingin Anda gunakan untuk membuat keripik lezat. Sediakan sebanyak yang Anda inginkan, sesuaikan jumlahnya sesuai kebutuhan.
Step 2
Cuci bersih ubi jalar dan kupas kulitnya, atau bisa juga dibiarkan kulitnya. Kemudian, iris menjadi bentuk keripik yang seragam, dengan ketebalan sekitar 2-3 mm. Jika terlalu tebal, tidak akan renyah, dan jika terlalu tipis, bisa gosong, jadi perhatikan ketebalannya. Tiriskan irisan ubi jalar yang sudah diiris dengan tisu dapur; ini membantu agar lebih renyah. Susun irisan ubi jalar dalam satu lapisan di keranjang air fryer Anda, pastikan tidak tumpang tindih. Masak pada suhu 200°C (392°F) selama 13 menit. Membaliknya di tengah proses memasak akan membantu matang merata.
Step 3
Setelah matang, keluarkan keripik ubi jalar dengan hati-hati dari air fryer dan pindahkan ke rak pendingin atau piring. Kami menyarankan untuk mendinginkannya selama sekitar 10 menit setelah dimasak. Ini memungkinkan keripik mendingin secukupnya untuk mencapai tekstur luar yang renyah sempurna dan bagian dalam yang manis serta empuk. Untuk tambahan kenikmatan, coba cocolkan dengan madu atau sirup maple untuk sentuhan rasa yang lezat!
