Keripik Pisang Renyah Air Fryer
Keripik Pisang Renyah Air Fryer
Membuat Keripik Pisang Renyah Air Fryer yang Lezat ★
Cepat buat keripik pisang ini sebelum pisangnya berubah warna! ★ Sempurna sebagai camilan orang dewasa, dan sangat bagus juga untuk camilan anak-anak. Dari Semua Resep Dunia, Man-Man Resep.
Bahan Penting- 2 Buah Pisang
- 2 Sdm Gula Pasir
Instruksi Memasak
Step 1
Kupas pisang lalu iris tipis dengan ketebalan sekitar 0.5 cm secara merata. Ketebalan yang konsisten adalah kunci agar keripik matang dan renyah secara merata.
Step 2
Alasi keranjang air fryer dengan kertas roti (baking paper). Susun irisan pisang dalam satu lapisan, pastikan tidak saling menumpuk. Jika irisan saling bertumpuk, panas tidak akan merata sehingga hasilnya kurang renyah.
Step 3
Taburkan gula pasir secara merata di atas irisan pisang. Gula akan terkaramelisasi selama proses memasak, meningkatkan rasa manis dan aroma. Anda bisa menyesuaikan jumlah gula sesuai selera atau menghilangkannya jika tidak suka terlalu manis.
Step 4
Panaskan air fryer hingga suhu 100°C (212°F) dan panggang selama sekitar 60 menit. Sebaiknya balik irisan pisang satu atau dua kali di tengah proses memasak agar matang merata dan renyah di kedua sisinya. Waktu memasak yang tepat mungkin bervariasi tergantung pada jenis air fryer Anda dan kandungan air dalam pisang. Panggang hingga pisang kering dan memiliki tekstur renyah yang memuaskan saat dingin.
