
Keju Jagung Microwave Super Praktis
Keju Jagung Microwave Super Praktis
Lezat dan Gurih! Keju Jagung Nikmat ala Rumahan, Buatnya Cukup Pakai Microwave!
Hari ini saya berbagi resep super gampang pakai jagung kalengan yang sering tersisa di dapur. Kita akan sulap jadi jagung panggang mentega keju yang super gurih dan lezat, cukup pakai microwave saja! Resep keju jagung microwave ini cocok banget buat camilan cepat atau teman minum teh/kopi. Buat pemula pun pasti berhasil, yuk simak langkah-langkah detailnya!
Bahan-Bahan- Jagung manis kalengan (tiriskan) 100g
- Mayones 2 sdm
- Gula pasir 1 sdm
- Mentega tawar 1 potong kecil (sekitar 10g)
- 1 lembar keju cheddar slice
- Keju mozzarella parut/keju pizza 60g
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan 100g jagung manis kalengan. Setelah dikeluarkan dari kaleng, tiriskan jagung menggunakan saringan dan pastikan benar-benar kering. Langkah ini penting agar keju jagung tidak lembek dan rasanya tetap gurih maksimal.
Step 2
Ke dalam jagung yang sudah ditiriskan, tambahkan 2 sendok makan mayones, 1 sendok makan gula pasir, dan 1 potong mentega. Mentega bisa dilelehkan sebentar di microwave atau dibiarkan suhu ruang hingga agak lunak agar lebih mudah tercampur.
Step 3
Gunakan spatula atau sendok untuk mencampur semua bahan hingga jagung terlapisi rata. Pastikan mentega dan bumbu meresap ke setiap butir jagung dengan diaduk perlahan namun merata.
Step 4
Pindahkan campuran jagung yang sudah berbumbu ke dalam mangkuk tahan microwave. Sobek-sobek keju cheddar slice lalu taburkan di atas jagung. Terakhir, taburkan sekitar 60g keju mozzarella parut atau keju pizza secara merata di bagian atasnya. Semakin banyak keju, semakin lezat hasilnya!
Step 5
Jika menggunakan penutup microwave, tutup mangkuk dan masak selama kurang lebih 2 menit. Jika tidak ada penutup, tutupi dengan plastic wrap lalu tusuk beberapa lubang dengan garpu agar uap bisa keluar. Saya menyarankan untuk memasak 1 menit, diamkan sebentar, lalu masak lagi 1 menit agar keju meleleh sempurna tanpa gosong. Keju akan terlihat meleleh keemasan dan jagung menjadi hangat.
Step 6
Keju jagung mentega ala rumahan siap dinikmati! Sajikan selagi hangat agar Anda bisa merasakan sensasi gurih, manis, dan lumer dari kejunya yang sempurna.

