Keju Jagung ala Restoran: Resep Proporsi Emas
Keju Jagung ala Restoran: Resep Proporsi Emas
Resep Proporsi Emas Keju Jagung yang Mudah Diikuti! Sama Seperti yang Anda Makan di Restoran!
Memperkenalkan resep keju jagung ajaib yang bisa dibuat siapa saja dengan mudah tanpa bahan khusus. Keju ini menawarkan rasa yang kaya namun sederhana, cocok sebagai lauk pendamping nasi atau camilan teman minum. Ikuti resep ini, dan Anda akan menikmati keju jagung yang sempurna tanpa kegagalan!
Bahan Utama- Jagung kalengan 1/2 kaleng (tiriskan)
- Bawang bombay 1/4 buah (cincang halus)
- Mentega tawar 1 sdm
- Gula pasir 1 sdm
- Mayones 1 sdm
- Keju Mozzarella parut (jumlah banyak, sesuaikan selera)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan 1/2 kaleng jagung manis. Sangat penting untuk meniriskan biji jagung sepenuhnya menggunakan saringan. Jika terlalu banyak kelembaban, campuran bisa menjadi lembek saat ditumis, jadi tiriskan dengan cermat.
Step 2
Cuci bersih dan kupas 1/4 bawang bombay, lalu cincang sangat halus. Menambahkan bawang bombay akan meningkatkan rasa manis dan aroma, membuatnya semakin lezat, tetapi tidak masalah untuk menghilangkannya jika Anda tidak menyukai tekstur bawang bombay atau merasa repot menyiapkannya.
Step 3
Lelehkan 1 sdm mentega tawar dalam wajan dengan api sedang-kecil. Setelah mentega meleleh, masukkan jagung yang sudah ditiriskan dan bawang bombay cincang halus. Tumis keduanya bersama selama sekitar 1-2 menit, aduk agar tidak gosong. Anda akan mencium aroma bawang bombay yang matang dan jagung yang harum.
Step 4
Setelah jagung dan bawang bombay sedikit tertumis, tambahkan 1 sdm gula pasir dan 1 sdm mayones. Aduk rata hingga semua bahan terlapisi secara merata. Lanjutkan memasak selama 1 menit lagi, biarkan gula dan mayones melapisi campuran. Di sinilah harmoni rasa manis dan gurih dimulai!
Step 5
Sekarang, tambahkan keju mozzarella parut dalam jumlah banyak ke dalam wajan – ini adalah bintang dari keju jagung! Kecilkan api hingga sangat kecil, tutup wajan, atau biarkan terbuka, dan tunggu hingga keju meleleh menjadi konsistensi yang lengket. Dalam waktu sekitar 1 menit, keju akan meleleh dengan indahnya dan menyatu dengan semua bahan. Setelah keju cukup meleleh, hidangan ini siap disajikan! Nikmati selagi panas.
Anda Mungkin Suka Juga
Kubus Puree Vitamin
Ikan Teri Balado Pedas yang Lezat
