Kastanye Panggang Saus Tiram: Lauk Sehat Super Praktis
Lauk Sehat Super Praktis: Kastanye Panggang Saus Tiram
Hidangan pendamping yang lezat manis dan gurih, luar biasa mudah dibuat, dengan rasa menawan yang membuat Anda ketagihan! Kami persembahkan kastanye panggang saus tiram kami yang sehat, hidangan yang sangat mudah disiapkan. Profil manis dan asinnya yang seimbang sangat cocok untuk meningkatkan hidangan apa pun, dan tekstur kastanye yang lembut sangat menarik. Kastanye dikenal karena sifatnya yang menghangatkan, membantu pencernaan dan menyediakan sumber vitamin, protein, mineral, dan kalsium yang kaya. Kandungan kalorinya juga rendah, menjadikannya pilihan yang sangat baik bagi mereka yang sedang diet, dan juga memiliki manfaat antioksidan. Nikmati hidangan kastanye yang bernutrisi dan lezat ini!
Bahan Utama
- 20 buah kastanye kupas
Bumbu Masak
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdm saus tiram
- 1 gelas air
- 2 sdm madu
- 1 sdt garam
- Sejumput biji wijen hitam
- 1 sdm minyak goreng
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdm saus tiram
- 1 gelas air
- 2 sdm madu
- 1 sdt garam
- Sejumput biji wijen hitam
- 1 sdm minyak goreng
Instruksi Memasak
Step 1
Dalam panci, campurkan kastanye kupas, 2 sendok makan kecap asin, 1 gelas air, dan 1 sendok makan minyak goreng. Menambahkan sedikit minyak goreng membantu mencegah kastanye saling menempel dan memberikan kilau yang bagus.
Step 2
Selanjutnya, tambahkan 1 sendok makan saus tiram, rahasia rasa umami yang lezat. Rasa kaya dari saus tiram akan memperdalam rasa manis kastanye.
Step 3
Setelah semua bahan tercampur, tutup panci dan masak dengan api sedang-rendah selama kurang lebih 10 menit. Biarkan mendidih perlahan untuk memastikan kastanye matang sempurna dan empuk.
Step 4
Setelah 10 menit, periksa apakah kastanye sudah empuk dan cicipi sausnya. Jika bumbu kurang, tambahkan 1 sendok teh garam untuk menyesuaikannya. Anda bisa mengubah jumlah garam sesuai selera.
Step 5
Buka tutup panci dan terus masak hingga saus mengental dan melapisi kastanye. Menyiramkan saus ke atas kastanye saat dimasak akan membantu mereka menyerap rasa secara merata.
Step 6
Setelah saus hampir mengental sepenuhnya dan kastanye terlihat berkilau, tambahkan 2 sendok makan madu. Madu akan menciptakan lapisan glasir pada kastanye, menambah rasa manis dan kilau yang menggugah selera.
Step 7
Terakhir, taburkan sejumput biji wijen hitam sebagai hiasan, dan kastanye panggang saus tiram Anda yang lezat siap disajikan! Rasa kacang dari biji wijen meningkatkan rasa dan aroma.
Step 8
Kastanye kaya akan antioksidan yang bermanfaat untuk anti-penuaan dan, karena sifatnya yang menghangatkan, membantu menghangatkan perut, membantu pencernaan. Kastanye juga kaya akan nutrisi seperti vitamin, protein, mineral, dan kalsium, menjadikannya sangat bernutrisi. Kandungan kalorinya yang rendah menjadikannya bahan makanan sehat yang direkomendasikan bagi mereka yang sedang diet, dan juga menawarkan fungsi antioksidan. Manfaatkan kastanye, sumber nutrisi yang melimpah, secara sering untuk menjaga kesehatan Anda!
