Jus Pisang Kale
Jus Pisang Kale
Resep Jus Pisang Kale Lezat untuk Sarapan Sehat
Selama liburan sekolah, saya membuat jus sehat untuk anak-anak saya sebagai alternatif sarapan. Karena mereka tidak terlalu suka sayuran hijau, saya berusaha keras untuk menciptakan resep yang bernutrisi dan enak. Meskipun kale bisa terasa sedikit pahit jika dimakan begitu saja, ketika diblender dengan pisang manis yang kaya gula alami dan serat, rasa pahitnya tertutupi, memungkinkan Anda menikmati rasa manis yang menyenangkan. Kale terkenal dengan kandungan beta-karotennya yang tinggi, yang diketahui memberikan manfaat anti-kanker dan meningkatkan kekebalan tubuh. Berikut cara membuat Jus Pisang Kale yang kaya nutrisi ini, pilihan sarapan sehat yang sempurna yang menggabungkan kebaikan kale dengan rasa manis dan tekstur pisang yang memuaskan.
Bahan-bahan- 8 lembar daun kale ukuran besar
- 2 sdm cuka (untuk mencuci kale)
- 1 buah pisang
- 200 ml yogurt
Instruksi Memasak
Step 1
Dalam blender, campurkan 8 lembar daun kale, 1 buah pisang, dan 200 ml yogurt. Menggunakan pisang beku kali ini membuatnya semakin menyegarkan, sempurna untuk minuman musim panas yang sejuk! Jus ini akan menghasilkan tekstur yang sangat halus tanpa perlu tambahan es, menjadikannya smoothie musim panas yang sehat dan ideal. Menggunakan yogurt sebagai pengganti air menambahkan rasa manis asam yang lezat tanpa perlu pemanis tambahan, ini adalah tips yang bagus untuk jus Anda.
Step 2
Tips hebatnya adalah membeli kale dalam jumlah banyak, mencucinya hingga bersih, lalu membekukannya agar mudah diakses kapan pun Anda ingin membuat jus. Untuk menyiapkan kale, rendam daunnya dalam air hingga terendam, tambahkan 1-2 sendok makan cuka, dan biarkan terendam selama kurang lebih 5 menit. Setelah direndam, bilas hingga bersih, tiriskan hingga kering, dan siap digunakan. Anda juga bisa menggulung daun kale yang sudah dicuci bersih dengan rapat dan membekukannya untuk penggunaan yang nyaman nanti.
Step 3
Sekarang, blender semua bahan dalam blender Anda hingga halus. Karena tidak ada bahan yang terlalu keras, proses ini cukup mudah dan cepat.
Step 4
Tuangkan jus hijau yang halus dan segar ke dalam gelas, dan Anda akan memiliki jus buah dan sayuran buatan sendiri yang menyaingi jus dari kafe favorit Anda. Kebaikan kesehatannya terlihat jelas hanya dari tampilannya. Berkat pisang, jus ini juga menjadi pilihan yang mengenyangkan dan ringan untuk sarapan. Nikmati resep ajaib yang membuat kale terasa lezat ini, dan nikmati smoothie buatan sendiri yang sehat dan lezat bersama seluruh keluarga Anda untuk meningkatkan kesehatan Anda di musim panas ini.
