Jagung Keju Manis Gurih (Konchij)
Jagung Keju Manis Gurih (Konchij)
Resep Jagung Keju Rumahan yang Mudah dan Lezat
Camilan yang bikin ketagihan dan super mudah dibuat! Jagung Keju ini adalah perpaduan lezat antara jagung manis dan keju leleh yang gurih. Cocok banget untuk camilan cepat atau hidangan pembuka yang disukai banyak orang. Nikmati teksturnya yang hangat dan mulur serta rasanya yang manis gurih!
Bahan Utama- 1 kaleng jagung manis, tiriskan
- Keju parut (mozzarella atau cheddar) secukupnya
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, tiriskan jagung dari kaleng dengan baik menggunakan saringan. Membuang airnya dengan benar adalah kunci untuk mengeluarkan rasa manis dan aroma alami jagung. Dalam mangkuk besar, campurkan jagung yang sudah ditiriskan, 1 sendok makan gula pasir untuk rasa manis, dan 2 sendok makan mayones untuk tekstur creamy dan rasa yang kaya.
Step 2
Tambahkan keju parut ke dalam campuran jagung. Keju mozzarella akan memberikan efek mulur yang memuaskan, sementara keju cheddar memberikan rasa yang lebih dalam dan tajam. Jangan ragu untuk mencampurkan keduanya untuk rasa yang lebih kompleks! Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.
Step 3
Siapkan wajan dan lapisi bagian dasarnya dengan aluminium foil. Ini akan membuat proses pembersihan menjadi lebih mudah dan mencegah jagung keju menempel pada wajan. Tuangkan campuran jagung dan keju ke atas wajan yang sudah dilapisi foil, ratakan membentuk lingkaran sesuai dengan ukuran wajan.
Step 4
Sekarang, masak dengan api yang sangat kecil. Tutup wajan dengan penutup dan biarkan matang perlahan selama sekitar 5-7 menit, atau hingga keju meleleh sepenuhnya dan mulai berbuih. Hati-hati jangan sampai gosong karena api terlalu besar. Anda akan tahu matang saat mendengar suara mendesis lembut dan melihat keju meleleh dengan indah.
Anda Mungkin Suka Juga
Tumis Timun Daging Sapi yang Renyah
Naengmyeon Bibim Bunga Timun
