Ikan Tongkol Masak Kimchi Lobak Hijau yang Harum
Ikan Tongkol Masak Kimchi Lobak Hijau yang Harum
Super Hemat Waktu untuk Nasi! Pencuri Nasi Sejati, Ikan Tongkol Masak Kimchi Lobak Hijau yang Harum
Masakan ikan tongkol masak merupakan pilihan teratas sebagai lauk pendamping nasi! Hari ini, kami memperkenalkan ‘Ikan Tongkol Masak Kimchi Lobak Hijau’ yang menawarkan rasa yang lebih dalam dan kaya, terutama dengan memanfaatkan kimchi lobak hijau yang harum. Sama seperti yang ditampilkan di ‘Lauk SooMi’, kimchi lobak hijau yang tajam namun menyegarkan akan menghilangkan bau amis ikan tongkol sambil menggandakan rasa umaminya, membuat Anda ingin menghabiskan dua mangkuk nasi dalam sekejap. Bahkan tanpa bahan-bahan yang rumit, Anda dapat menyelesaikan hidangan pencuri nasi yang fantastis hanya dengan kimchi lobak hijau dan ikan tongkol segar. Mari mulai membuat ikan tongkol masak kimchi lobak hijau yang lezat sekarang juga!
Bahan Dasar- Segenggam banyak kimchi lobak hijau yang sudah difermentasi dengan baik
- 1 bungkus ikan tongkol segar (dipotong menjadi 3 bagian)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, keluarkan kimchi lobak hijau yang telah Anda siapkan dengan lezat menggunakan resep SooMi-쌤. Kimchi lobak hijau ini selalu menjadi favorit keluarga setiap kali dibuat. Sekarang, kita akan menggunakan kimchi berharga ini untuk membuat hidangan pencuri nasi yang terkenal, ikan tongkol masak.
Step 2
Dalam panci masak, pertama-tama susun 3 potongan ikan tongkol yang sudah dipotong agar mudah dimakan. Kemudian, tutupi ikan tongkol dengan melimpah menggunakan kimchi lobak hijau yang sudah disiapkan. Kimchi ini akan secara efektif menghilangkan bau amis ikan tongkol dan menambahkan rasa yang luar biasa.
Step 3
Tambahkan kuah kimchi lobak hijau yang lezat, cukup hingga menjadi berkuah. Jika kuahnya kurang, tambahkan sedikit air segar untuk menyesuaikan jumlah cairan masakan. Sekarang, didihkan dengan api besar, lalu kecilkan ke api sedang-rendah dan biarkan mendidih perlahan.
Step 4
Selama memasak, sendokkan sedikit cairan masakan dari panci dan siramkan secara merata di atas ikan tongkol dan kimchi. Proses ini akan membantu bumbu merata dan memastikan hidangan menjadi lembab dan empuk.
Step 5
Saat memasak, aroma yang luar biasa akan mulai tercium dari panci. Aroma harum ini, yang diciptakan oleh kombinasi ikan tongkol dan kimchi lobak hijau, benar-benar merangsang nafsu makan. Mulut Anda sudah mulai berair!
Step 6
Setelah kuahnya mengental sesuai keinginan, ‘Ikan Tongkol Masak Kimchi Lobak Hijau’ yang Anda tunggu-tunggu pun selesai! Keunggulan hidangan istimewa ini adalah dapat disiapkan dengan cepat hanya dengan kimchi lobak hijau yang sudah difermentasi dengan baik dan ikan tongkol segar, tanpa bahan bumbu rumit lainnya. Sajikan di atas nasi putih hangat dan nikmatilah!
