Setelah resep semur ikan tongkol ala Baek Jong-won, kali ini saya mencoba membuat ikan tongkol goreng menggunakan ikan tongkol kalengan! Tidak perlu persiapan rumit; cukup lumuri dengan tepung bumbu dan goreng saja – sungguh praktis! Saya menambahkan irisan cabai segar di atasnya dan sedikit saus ponzu, yang memberikan keseimbangan rasa yang bersih dan menyegarkan pada ikan tongkol goreng yang gurih. Hidangan ini sederhana namun lezat, cocok sebagai camilan teman minum bir atau lauk istimewa.