Ikan Bandeng Goreng Air Fryer: Kelezatan Musim Gugur yang Renyah dan Sederhana
Ikan Bandeng Goreng Air Fryer: Kelezatan Musim Gugur yang Renyah dan Sederhana
Resep Ikan Bandeng Renyah Super Sederhana Dibuat dengan Air Fryer
Kami menggoreng ikan bandeng segar hingga renyah sempurna menggunakan air fryer. Meskipun ada tulang kecil, semua orang tahu betapa lezatnya ikan bandeng! Resep sederhana ini sangat cocok dinikmati oleh orang dewasa dan anak-anak. Rasakan cita rasa ikan bandeng yang kaya dan gurih dengan usaha minimal.
Bahan Utama- 3 ekor Ikan Bandeng segar
- Sedikit daun bawang iris (untuk taburan)
- Kulit bawang bombay secukupnya (untuk dasar air fryer)
Bumbu- Garam herbal secukupnya
- Garam herbal secukupnya
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, cuci bersih kulit bawang bombay yang akan Anda gunakan sebagai alas air fryer dan peras airnya hingga kering. Bersihkan ikan bandeng di bawah air mengalir dingin, buang sisiknya, dan bersihkan bagian dalamnya. Buat sekitar 3-4 sayatan dangkal di kedua sisi badan ikan. Ini membantu bumbu meresap lebih baik dan memastikan bentuknya bagus saat matang. Taburi garam herbal secara merata di kedua sisi ikan yang sudah disayat. Letakkan ikan bandeng yang sudah disiapkan di atas kulit bawang bombay di dasar keranjang air fryer. Masak pada suhu 180°C (350°F) selama 10 menit. Kulit bawang bombay membantu menghilangkan bau amis ikan dan menjaga ikan tetap lembap.
Step 2
Setelah 10 menit, buka air fryer dengan hati-hati dan balik ikan bandeng perlahan. Masukkan kembali ikan bandeng ke dalam air fryer dan masak selama 10 menit lagi pada suhu 180°C (350°F). Ini memastikan kulitnya menjadi renyah dan bagian dalamnya matang sempurna serta tetap lembut.
Step 3
Sajikan ikan bandeng yang sudah matang dengan indah di atas piring saji. Taburi irisan daun bawang yang sudah dicuci bersih di atas ikan sebagai hiasan; ini menambah warna yang bagus dan aroma segar. Paling nikmat menikmati ikan bandeng goreng selagi masih hangat. Nikmati rasa gurih yang kaya dan tekstur renyah yang memuaskan!
