Gulungan Ubi Keju Keemasan
Gulungan Ubi Keju Keemasan
Membuat Gulungan Ubi Keju Jumbo di Rumah
Rasakan kombinasi lezat ubi jalar manis dan keju leleh yang menggoda dengan Gulungan Ubi Keju buatan sendiri ini. Resep ini memanfaatkan adonan roti pizza yang sama seperti sebelumnya. Anda dapat menemukan resep adonan roti pizza di [https://www.10000recipe.com/recipe/6993909](https://www.10000recipe.com/recipe/6993909). Jika membuat adonan dari awal terasa merepotkan, jangan ragu untuk menggantinya dengan tortilla siap pakai. Untuk isian ubi yang lembut dan manis, lihat resep di [https://www.10000recipe.com/recipe/6993865](https://www.10000recipe.com/recipe/6993865). Sebagai alternatif, cukup menghaluskan ubi rebus juga merupakan pilihan yang lezat.
Bahan Gulungan Ubi Keju- 1/4 porsi adonan roti pizza
- 3 sendok makan pure ubi jalar
- 1 lembar keju slice (opsional)
- Keju mozzarella parut, sesuai selera
- 2 sendok makan daging babi cincang matang
- 1 sendok makan minyak goreng
Instruksi Memasak
Step 1
Ambil 1/4 adonan roti pizza yang sudah disiapkan dan gilas setipis mungkin menggunakan rolling pin. Semakin tipis digilas, semakin baik bentuk gulungannya nanti.
Step 2
Oleskan 3 sendok makan pure ubi jalar secara merata di atas adonan yang sudah digilas tipis. Kemudian, letakkan setengah lembar keju slice di kedua sisi adonan. (Keju slice bersifat opsional).
Step 3
Tambahkan 2 sendok makan daging babi cincang matang yang sudah ditumis. Jika Anda memiliki anak-anak yang menyukainya, Anda juga bisa menambahkan potongan kecil ham, sosis, atau pepperoni untuk menambah rasa.
Step 4
Taburkan keju mozzarella parut secara melimpah sesuai selera Anda. Karena adonan tipis, hati-hati agar keju tidak bocor keluar. Jika perlu, taburkan sedikit tepung di pinggiran adonan. Sekarang, gulung adonan dengan rapat dari kanan ke kiri.
Step 5
Olesi bagian luar gulungan ubi keju dengan 1 sendok makan minyak goreng. Langkah ini akan membantu mendapatkan kulit yang lebih renyah dan menggugah selera setelah dipanggang.
Step 6
Letakkan kertas roti di dalam keranjang air fryer Anda dan susun gulungan ubi keju di atasnya. Panggang pada suhu 180°C (356°F) selama 10 menit. Kemudian, balik gulungan dan panggang lagi selama 10 menit. Sesuaikan waktu memanggang berdasarkan ukuran gulungan Anda dan spesifikasi air fryer Anda.
Step 7
Setelah dipanggang hingga berwarna cokelat keemasan, keluarkan gulungan ubi keju dengan hati-hati. Anda akan mendapatkan bagian luar yang renyah dengan isian ubi dan keju leleh yang hangat dan lembut di dalamnya. Potong menjadi sekitar 6 bagian dan nikmati selagi hangat!
