
Gulungan Lobak Acar yang Menyegarkan dan Cerah
Gulungan Lobak Acar yang Menyegarkan dan Cerah
Hidangan Pembuka Pesta Terbaik! Resep Gulungan Lobak Acar yang Sempurna untuk Menjamu Tamu, Pesta Rumahan, dan Perayaan Ulang Tahun
Mari buat gulungan lobak acar yang lezat, hidangan sederhana namun mengesankan, sempurna untuk setiap pertemuan. Dijamin disukai banyak orang!
Bahan Utama- 1 bungkus Lembaran Lobak Acar (Sammu, sekitar 30-40 lembar)
- 1/2 blok Sosis Ham
- 1 Paprika Merah
- 1 Paprika Hijau
- 5 batang Daging Kepiting Imitasi (Surimi)
Instruksi Memasak
Step 1
Halo semuanya! Hari ini kita akan membuat ‘Mu Ssam Mari’ (Gulungan Lobak Acar), hidangan yang sempurna untuk menjamu tamu atau pesta pindah rumah. Tampilannya yang penuh warna dan rasanya yang segar pasti akan memukau semua orang.
Step 2
Pertama, mari kita siapkan isian untuk gulungan lobak kita. Ambil sekitar setengah blok sosis ham dan potong menjadi strip dengan panjang kira-kira seukuran jari Anda. Kemudian, olesi wajan dengan sedikit minyak dan tumis sosis ham hingga berwarna keemasan; ini akan meningkatkan rasanya. Selanjutnya, buang biji paprika merah dan hijau, lalu iris tipis menjadi strip, dengan panjang yang mirip dengan sosis ham. Siapkan batang daging kepiting imitasi dengan menyuwir-nyuwirnya menjadi potongan dengan panjang yang sama seperti sosis ham. Sebaiknya paprika dan daging kepiting imitasi tetap segar untuk tekstur yang renyah.
Step 3
Sekarang, saatnya menggulung bahan-bahan dengan indah menggunakan lembaran lobak acar. Letakkan selembar lobak acar rata. Tempatkan sosis ham yang sudah ditumis, irisan paprika, dan daging kepiting imitasi di tengahnya. Tarik perlahan lembaran tersebut dan gulung dengan kencang. Rasa asam dari lobak acar akan berpadu sempurna dengan isiannya.
Step 4
Dan inilah hasilnya! Gulungan lobak acar Anda yang lezat, manis, dan asam sudah siap. Tata dengan menarik di atas piring untuk presentasi yang mengesankan. Hidangan ini sangat cocok sebagai hidangan pembuka untuk membangkitkan selera atau sebagai hidangan pendamping yang lezat.

