Guacamole Segar Buatan Sendiri
Guacamole Segar Buatan Sendiri
Resep Alpukat yang Mudah dan Lezat: Guacamole (dengan cara nikmat menikmati bagel bawang beku)
Kami membuat camilan lezat menggunakan alpukat dan bagel bawang yang tersimpan di lemari es dan freezer. Nikmati hidangan lezat yang dibuat dengan bahan-bahan sederhana!
Bahan-bahan- 1 alpukat matang
- 1/4 bawang bombay
- 8 buah tomat ceri
- 2 sdm air jeruk lemon
- 2 sdm minyak zaitun
- Sejumput lada hitam
- Sejumput garam
- 1 sdt basil kering
Untuk Penyajian- Bagel bawang bombay
- Bagel bawang bombay
Instruksi Memasak
Step 1
Mulailah dengan alpukat yang matang sempurna, yang telah melunak pada suhu ruangan. Iris alpukat menjadi dua menggunakan pisau. Keluarkan dagingnya dengan sendok. Untuk mengeluarkan bijinya, masukkan ujung pisau Anda dengan hati-hati ke dalamnya dan putar; biji akan terlepas dengan mudah.
Step 2
Masukkan daging alpukat yang telah dikeluarkan ke dalam mangkuk lebar atau mangkuk adonan.
Step 3
Gunakan garpu untuk menghancurkan alpukat. Usahakan teksturnya sebagian besar halus tetapi masih ada sedikit potongan untuk gigitan yang menyenangkan.
Step 4
Jika Anda lebih suka guacamole yang lebih kasar dengan lebih banyak tekstur, cukup hancurkan alpukat lebih sedikit. Ini sepenuhnya sesuai selera Anda!
Step 5
Cincang halus bawang bombay. Semakin kecil cincangannya, semakin baik tercampur dalam guacamole.
Step 6
Cincang juga tomat ceri. Untuk tekstur yang lebih bersih, Anda bisa membuang bijinya sebelum dicincang.
Step 7
Tambahkan bawang bombay cincang halus dan tomat potong ke dalam mangkuk berisi alpukat tumbuk.
Step 8
Masukkan 1 sendok teh basil kering untuk sentuhan aromatik. Aroma herbal melengkapi kelembutan alpukat dengan indah.
Step 9
Tuangkan 2 sendok makan minyak zaitun dan 2 sendok makan air jeruk lemon. Bumbui dengan sejumput lada hitam yang baru digiling. Terakhir, tambahkan garam secukupnya. Ingatlah untuk mencicipi dan menyesuaikan garam sesuai kebutuhan untuk bumbu yang sempurna.
Step 10
Campurkan semua bahan dengan lembut hingga tercampur rata. Guacamole lezat Anda siap! Ini adalah saus cocolan yang sederhana namun sangat memuaskan.
Step 11
Berikut cara fantastis untuk menikmati bagel bawang bombay beku Anda! Pertama, masukkan bagel beku langsung ke dalam microwave dan panaskan selama sekitar 30 detik untuk sedikit mencairkannya.
Step 12
Setelah sedikit mencair, iris bagel dengan hati-hati menjadi dua secara horizontal menggunakan pisau roti. Kemudian, siapkan untuk dipanggang di dalam pemanggang roti atau oven udara untuk mendapatkan kerenyahan yang lezat.
Step 13
Jika menggunakan oven udara, atur suhu ke 180°C (350°F) dan panggang selama 3-5 menit. Perhatikan dengan seksama, dan angkat setelah berwarna cokelat keemasan yang bagus. Berhati-hatilah agar tidak terlalu matang karena bisa menjadi terlalu keras.
Step 14
Susun bagel yang hangat dan terpanggang bersama dengan porsi guacamole segar Anda yang melimpah di atas piring cantik. Ini menciptakan pengalaman kafe rumahan yang luar biasa! Nikmati kreasi lezat Anda!
