Gratin Keju Gnocchi Kentang Tiga Warna yang Kenyal
Gratin Keju Gnocchi Kentang Tiga Warna yang Kenyal
Resep Gratin Keju Gnocchi Kentang Tiga Warna Kenyal yang Meleleh di Mulut
Bagi para pecinta kentang, saya perkenalkan resep gratin gnocchi kentang yang kenyal yang wajib Anda coba! Terbuat dari pati kentang, gnocchi kentang ini tidak mengganggu kaldu atau sup dan memiliki tekstur kenyal yang unik sehingga membuat Anda ingin terus memakannya! Kali ini, saya membuat gratin keju yang kaya dengan memanfaatkan gnocchi kentang tiga warna yang penuh warna. Keju gurih yang meregang dan gnocchi tiga warna yang kenyal berpadu dengan luar biasa lezatnya!
Bahan-bahan- Gnocchi kentang tiga warna 15 buah
- Jamur enoki mini 7 buah
- Tomat ceri 5 buah
- Keju pizza 1 bungkus (sekitar 70g)
Instruksi Memasak
Step 1
Siapkan jamur enoki mini dengan membersihkannya dan memotongnya menjadi dua. Cuci tomat ceri di bawah air mengalir dan potong menjadi dua juga. Isi panci dengan air yang cukup dan didihkan hingga mendidih. Masukkan gnocchi kentang tiga warna. Setelah mengapung ke permukaan, segera angkat dengan saringan dan tiriskan dengan baik.
Step 2
Susun gnocchi kentang tiga warna yang sudah ditiriskan dengan menarik di dalam pinggan tahan panas (gratin dish). Kemudian, sebarkan jamur enoki mini dan tomat ceri yang sudah diiris secara merata di atas gnocchi untuk menambah warna dan rasa.
Step 3
Taburkan keju pizza dengan melimpah di atas bahan-bahan yang sudah disiapkan, sesuai selera Anda. Semakin banyak keju, semakin lezat! Selanjutnya, tutupi seluruh pinggan dengan rapat menggunakan plastik wrap. Ini akan membantu menjaga kelembapan dan memastikan bahan-bahan matang merata. Gunakan sumpit untuk membuat beberapa lubang kecil pada plastik wrap. Ini memungkinkan uap keluar selama proses memasak.
Step 4
Masukkan pinggan gratin yang tertutup ke dalam microwave dan panaskan selama sekitar 3 menit, atau sampai keju benar-benar meleleh. Waktu memasak dapat bervariasi tergantung pada kekuatan microwave Anda, jadi periksa apakah keju sudah cukup meleleh dan sesuaikan waktu jika perlu. Setelah keju pizza meleleh dengan indah, keluarkan dengan hati-hati. Hiasi dengan kecambah muda segar untuk tampilan yang cantik.
Step 5
Saatnya menikmati gratin yang hangat! Angkat gnocchi dan keju bersama-sama dengan sumpit untuk memperlihatkan pemandangan keju yang meregang dengan spektakuler. Gnocchi kentang yang kenyal dan keju gurih yang lembut berpadu untuk mengisi mulut Anda dengan rasa. Setiap gigitan menawarkan campuran tekstur gurih dan kenyal yang lezat.
Step 6
Gratin keju gnocchi kentang yang kenyal dan gurih ini memiliki rasa yang akan disukai semua orang, tua dan muda. Tekstur gnocchi kentang yang membuat ketagihan menjadikannya makanan yang mengenyangkan. Nikmati hidangan sederhana namun istimewa ini!
