French Toast Super Praktis: Cara Sempurna Mengolah Sisa Roti!
French Toast Super Praktis: Cara Sempurna Mengolah Sisa Roti!
Manis dan Renyah! Resep French Toast (Roti Telur) yang Menggugah Selera
Punya sisa roti tawar di rumah yang bingung mau diapakan? Jangan khawatir! Cukup dengan telur, susu, dan sedikit gula, Anda bisa membuat French toast yang lezat. Cocok untuk camilan anak-anak atau sarapan mengenyangkan. Yuk, kita mulai membuatnya!
Bahan Utama- 3 lembar roti gandum
- 2 butir telur segar
- 1/2 cangkir susu (sekitar 120 ml)
Pemanis- 4 sendok makan gula (sesuaikan dengan selera)
- Sedikit minyak goreng atau mentega (untuk melapisi wajan)
- 4 sendok makan gula (sesuaikan dengan selera)
- Sedikit minyak goreng atau mentega (untuk melapisi wajan)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan 3 lembar roti gandum dan potong menjadi ukuran yang mudah dimakan. Anda bisa memotongnya menjadi dua atau empat bagian, sesuai selera. Pastikan tidak terlalu tipis agar adonan telur bisa meresap dengan baik.
Step 2
Dalam mangkuk lebar, pecahkan 2 butir telur segar. Tambahkan 1/2 cangkir susu dan 4 sendok makan gula. Kocok perlahan dengan garpu atau pengocok telur hingga telur tercampur rata dan gula larut. Tidak perlu mengocok berlebihan!
Step 3
Sekarang, celupkan potongan roti dengan hati-hati ke dalam campuran telur dan susu yang sudah dibuat. Biarkan meresap selama kurang lebih 30 detik hingga 1 menit di setiap sisi, pastikan roti menyerap cairan sepenuhnya. Tujuannya adalah agar roti lembap di dalam tanpa menjadi terlalu lembek.
Step 4
Panaskan wajan anti lengket di atas api sedang-kecil, lalu olesi sedikit dengan minyak goreng atau mentega. Letakkan potongan roti yang sudah direndam dengan hati-hati di atas wajan panas. Setelah terdengar suara mendesis lembut, kecilkan api sedikit dan masak perlahan hingga kedua sisi berwarna cokelat keemasan yang menggugah selera, sekitar 2-3 menit per sisi. Memasak perlahan memastikan bagian dalam matang sempurna sementara bagian luarnya menjadi renyah.
Step 5
Voila! French toast lezat Anda siap disajikan! Bukankah terlihat menggoda? Sajikan segera di atas piring. Untuk menambah rasa manis dan tampilan menarik, Anda bisa menaburkan gula bubuk di atasnya atau menyajikannya dengan topping favorit seperti sirup maple, selai, atau buah-buahan segar. Ini pasti jadi favorit sarapan anak-anak atau untuk acara spesial!
