Fleksibilitas Rasa: Naengmyeon Mul-Bibim dengan Nest Naengmyeon
Fleksibilitas Rasa: Naengmyeon Mul-Bibim dengan Nest Naengmyeon
Nikmati Perpaduan Sempurna Mie Dingin dan Pedas dengan Nongshim Nest Naengmyeon! Dua Kali Lipat Rasa, Dua Kali Lipat Kesenangan!
Meskipun lezat dinikmati sendiri, menggabungkan Mul-Naengmyeon dan Bibim-Naengmyeon dari Nongshim menciptakan hidangan mie yang luar biasa, menyaingi hidangan di restoran khusus. Dengan bahan-bahan sederhana dan persiapan cepat 5 menit, resep ini menawarkan makanan yang menyegarkan dan beraroma dengan sedikit usaha. Sempurna saat Anda menginginkan sesuatu yang memuaskan tanpa repot. Nikmati semangkuk naengmyeon yang dingin dan lezat!
Bahan Utama- Nongshim Nest Mul-Naengmyeon 1 bungkus
- Nongshim Nest Bibim-Naengmyeon 1 bungkus
- 1/2 telur rebus
- Sedikit mentimun
- Sedikit irisan lobak acar (Ssammu)
Bumbu & Hiasan- 2-3 tetes cuka (sesuai selera)
- Sejumput biji wijen
- 2-3 tetes cuka (sesuai selera)
- Sejumput biji wijen
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan masing-masing satu bungkus Nongshim Nest Mul-Naengmyeon dan Bibim-Naengmyeon.
Step 2
Didihkan air dalam panci dalam jumlah banyak untuk merebus mie.
Step 3
Selagi air memanas, masukkan bungkus bumbu sup Mul-Naengmyeon ke dalam mangkuk persegi.
Step 4
Tuang air ke dalam mangkuk persegi hingga sedikit di bawah garis yang ditandai (sekitar 200 ml). Ini memperhitungkan jumlah kaldu.
Step 5
Tambahkan banyak es ke dalam kaldu yang sudah disiapkan dan aduk rata untuk membuat kaldu Mul-Naengmyeon yang dingin menyegarkan.
Step 6
Setelah air mendidih, masukkan mie naengmyeon dan masak selama kurang lebih 3 menit. Lihat petunjuk pada kemasan untuk waktu yang tepat.
Step 7
Untuk mencegah mie menempel satu sama lain atau ke dasar panci, aduk perlahan dengan sumpit saat dimasak untuk memastikan matang merata.
Step 8
Setelah 3 menit, saat mie matang, segera pindahkan ke air dingin. Gosok mie dengan lembut dengan tangan saat membilasnya. Ini menghilangkan kelebihan pati, menghasilkan tekstur yang lebih kenyal dan elastis.
Step 9
Tiriskan mie yang sudah dibilas hingga benar-benar kering dalam saringan. Letakkan di mangkuk saji dan tambahkan saus Bibim-Naengmyeon di atasnya.
Step 10
Iris irisan lobak acar (Ssammu) menjadi ukuran sekali gigit dan tata dengan menarik di atas mie.
Step 11
Tambahkan mentimun yang dipotong julienne dan setengah telur rebus sebagai hiasan. Taburkan sejumput biji wijen di atasnya untuk melengkapi presentasi.
Step 12
Sekarang, tuangkan dengan hati-hati kaldu Mul-Naengmyeon dingin yang sudah disiapkan ke atas mie dan hiasan, pastikan semuanya terendam dengan baik.
Step 13
Terakhir, tambahkan 2-3 tetes cuka untuk sedikit rasa asam, jika diinginkan. Aduk semuanya dan nikmati Mul-Bibim Naengmyeon lezat Anda! Untuk sensasi dingin ekstra, jangan ragu untuk menambahkan lebih banyak es.
