Espresso Krim Pistachio
Espresso Krim Pistachio
Cara Membuat Espresso Krim Pistachio yang Lezat ☕️
Hari ini, saya akan berbagi resep minuman espresso spesial yang ditingkatkan dengan krim pistachio mewah! Anda dapat dengan mudah membuat minuman berkualitas kafe ini di rumah.
Bahan Krim Pistachio yang Lembut- 50g krim kental hewani (whipping cream)
- 18g pure pistachio berkualitas tinggi
- 5g gula pasir (sesuaikan dengan selera)
Bahan Dekorasi Gelas (Opsional)- Cokelat hitam, dilelehkan (secukupnya)
- Kacang hazel cincang (sedikit)
Bahan Dasar- 2 shot espresso harum
- Sejumput bubuk kakao
- Cokelat hitam, dilelehkan (secukupnya)
- Kacang hazel cincang (sedikit)
Bahan Dasar- 2 shot espresso harum
- Sejumput bubuk kakao
Instruksi Memasak
Step 1
Oleskan cokelat hitam leleh secara merata di sekeliling bibir gelas saji Anda. Langkah ini opsional, tetapi akan menambah rasa manis yang menyenangkan dan meningkatkan pengalaman rasa keseluruhan.
Step 2
Sebelum cokelat mengeras, tekan perlahan kacang hazel cincang ke bibir gelas. Tekstur renyah dan aroma kacang dari hazelnut akan menambah daya tarik lain pada minuman Anda.
Step 3
Dalam mangkuk, campurkan 50g krim kental dingin, 18g pure pistachio yang halus, dan 5g gula pasir. Menggunakan pure pistachio berkualitas baik akan memastikan rasa yang kaya dan mendalam.
Step 4
Gunakan pengocok elektrik mini untuk mengocok campuran hingga tercampur rata dan mencapai konsistensi sedikit kental, mirip dengan es krim soft-serve. Hindari mengocok terlalu kencang; krim harus bisa dituang tetapi tetap kental. Proses ini memakan waktu sekitar 1 hingga 1,5 menit.
Step 5
Tuang 2 shot espresso yang baru diseduh dan harum ke dalam gelas yang sudah disiapkan. Aroma kaya dari espresso akan membangkitkan indra Anda.
Step 6
Dengan hati-hati sendokkan atau semprotkan campuran krim pistachio yang sudah disiapkan di atas espresso. Biarkan krim mengapung di atas, menciptakan efek lapisan yang indah.
Step 7
Terakhir, gunakan saringan halus untuk menaburkan sedikit bubuk kakao di atas krim pistachio. Ini menambahkan sedikit rasa pahit yang melengkapi manisnya krim dan kekayaan espresso. Sesuaikan jumlahnya sesuai selera Anda.
Step 8
Espresso Krim Pistachio lezat Anda kini siap! Nikmati perpaduan harmonis antara krim pistachio yang gurih dan rasa espresso yang kuat. Ini adalah suguhan yang memanjakan mata dan lidah.
