Cara Cerdas Menyimpan Cabai Cheongyang Tetap Segar
Cara Cerdas Menyimpan Cabai Cheongyang Tetap Segar
Simpan Cabai Cheongyang Anda yang Berharga: Tips Jitu untuk Kesegaran Tahan Lama!
Tinggal di Dubai membuat cabai Cheongyang ini terasa semakin berharga! Saya akan membagikan tips terbaik saya untuk menjaganya tetap segar dan lezat dalam waktu lama. Nikmati sensasi pedasnya kapan pun Anda butuhkan!
Bahan Utama- 1kg cabai Cheongyang
Instruksi Memasak
Step 1
Langkah pertama adalah memotong tangkai cabai Cheongyang menggunakan gunting. Awalnya, saya biasa memetiknya dengan tangan, tetapi saya menyadari bahwa air bisa masuk ke dalam cabai melalui area tangkai saat dicuci, yang berpotensi menyebabkannya busuk. Jadi, gunakan gunting untuk potongan yang bersih.
Step 2
Setelah tangkai dipotong, cuci bersih cabai Cheongyang di bawah air mengalir. Langkah ini sangat penting untuk menghilangkan kotoran atau kotoran apa pun. π
Step 3
Setelah dicuci, letakkan cabai Cheongyang di saringan agar air sebanyak mungkin mengalir keluar secara alami. Memastikan cabai terkuras dengan baik adalah kunci untuk menjaga kesegarannya.
Step 4
Keringkan setiap cabai Cheongyang dengan lembut menggunakan tisu dapur. Kelembapan yang tersisa dapat menyebabkan cabai menjadi lembek atau cepat rusak, jadi berhati-hatilah dalam proses pengeringan ini. π
Step 5
Untuk penyimpanan yang efektif, gunakan wadah kedap udara. Lapisi bagian bawah wadah dengan selembar tisu dapur, lalu tata cabai Cheongyang yang sudah dikeringkan dengan hati-hati di dalamnya. Disimpan seperti ini, cabai dapat tetap segar hingga dua minggu.
Step 6
Jika Anda menginginkan kesegaran yang lebih tahan lama, pertimbangkan untuk menyimpan cabai Cheongyang dalam toples kaca. Anggap saja seperti mengawetkan tanaman β menyimpannya dalam toples akan benar-benar menjaganya tetap segar dalam jangka waktu yang lama. π
Step 7
Saat menyiapkan untuk penyimpanan di freezer, sebaiknya potong cabai terlebih dahulu. Pertimbangkan untuk memotongnya sesuai dengan kebutuhan memasak Anda yang paling umum, agar mudah dijangkau. Saya pribadi merasa potongan serong sangat serbaguna.
Step 8
Masukkan cabai Cheongyang yang sudah dipotong ke dalam wadah kedap udara atau toples kaca dan simpan di lemari es. Ini membuatnya sangat nyaman diambil kapan pun Anda membutuhkan sedikit rasa pedas untuk masakan Anda.
Step 9
Untuk daya tahan maksimal, simpan cabai yang sudah dipotong dalam kantong zip-top, beri label tanggal, dan bekukan. Metode ini memastikan Anda dapat menikmati rasa pedas cabai Cheongyang untuk waktu yang sangat lama. π
