Canapé Keju Krim dengan Basil
Canapé Keju Krim dengan Basil
Camilan Super Sederhana Namun Spesial untuk Bir & Anggur: Sandwich Keju Krim Basil (5 Menit)
Saya menanam kemangi di rumah tahun ini, dan panennya luar biasa! Saya memutuskan untuk membuat camilan super cepat dari hasil panen pertama. Ini juga camilan yang luar biasa untuk anggur. Aroma basilnya sungguh lezat!^^
Bahan-bahan- 15 lembar daun basil segar
- 1 sdm minyak zaitun
- 30 keping kerupuk (rasa favorit Anda)
- 3 sdm keju krim
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, cuci bersih daun basil segar di bawah air mengalir. Setelah dicuci, keringkan dengan hati-hati menggunakan tisu dapur untuk menghilangkan kelembapan berlebih. Memastikan daun kering akan membantu meningkatkan aroma segarnya.
Step 2
Gunakan cobek dan ulekan, food processor, atau pisau untuk mencincang halus daun basil. Haluskan dengan cara memutar untuk mengeluarkan aromanya. Setelah basil cukup halus, tambahkan 1 sendok makan minyak zaitun dan aduk lagi hingga terbentuk pesto basil yang harum.
Step 3
Sekarang, tambahkan keju krim yang sudah dilunakkan ke dalam pesto basil yang telah disiapkan. Akan lebih mudah jika keju krim dibiarkan pada suhu ruang sebentar agar lebih lembut.
Step 4
Menggunakan sendok atau spatula, aduk rata keju krim dan pesto basil hingga tercampur sempurna. Aduk hingga warna hijau basil meresap indah ke dalam keju krim, menciptakan olesan keju krim basil yang lembut dan harum.
Step 5
Oleskan campuran keju krim basil yang sudah jadi secara merata di atas kerupuk. Menggunakan bagian belakang sendok untuk meratakannya akan membuatnya terlihat lebih menggugah selera.
Step 6
Letakkan keping kerupuk lain di atas kerupuk yang sudah diberi keju krim basil, sehingga membentuk seperti sandwich. Ini membantu agar isian keju krim tetap rapi.
Step 7
Tata canapé keju krim basil yang sudah jadi dengan menarik di atas piring. Camilan ini sangat cocok dinikmati bersama bir atau anggur! Nikmati waktu yang menyenangkan dengan camilan rumahan spesial yang mudah dibuat ini.
