Brunch Roti Tawar Sederhana dan Lezat
Brunch Roti Tawar Sederhana dan Lezat
Cita Rasa Khas Indonesia! Brunch Roti Tawar Dipadukan dengan Kimchi
Makan siang di hari libur ingin yang praktis? Brunch roti tawar ini solusinya! Nikmati hidangan yang nyaman dan lezat yang memadukan yang terbaik dari Barat dan Timur.
Bahan-bahan Brunch- 1 buah roti tawar utuh (potongan tebal)
- 1 cangkir yogurt Yunani kental dan creamy
- 3 buah tomat ceri
- Sedikit susu kental manis
- 1 cangkir yogurt tawar
Instruksi Memasak
Step 1
Potong roti tawar utuh menjadi ukuran porsi yang diinginkan. Panggang kedua sisi roti tawar di wajan kering tanpa minyak hingga berwarna cokelat keemasan dan sedikit renyah. Ini akan menciptakan kontras yang nikmat antara bagian luar yang renyah dan bagian dalam yang lembut. Jika diinginkan, Anda bisa membuat goresan dangkal di bagian atas roti agar lebih mudah ditangani saat disajikan.
Step 2
Oleskan yogurt Yunani yang kental dan creamy secara merata di atas roti panggang yang berwarna cokelat keemasan. Rasa kaya dan tekstur lembut dari yogurt Yunani akan sangat melengkapi roti. Kemudian, taburkan sedikit susu kental manis di atas yogurt sesuai selera. Manisnya susu kental manis akan meningkatkan profil rasa secara keseluruhan.
Step 3
Terakhir, tata tomat ceri segar yang sudah dibelah dua atau empat di atas yogurt dengan cantik. Kesegaran tomat ceri akan menyeimbangkan kekayaan bahan lainnya. Jika Anda lebih suka rasa yang lebih ringan, Anda bisa menyajikan secangkir yogurt tawar tambahan di sampingnya. Untuk sentuhan khas Indonesia, sajikan brunch ini dengan kimchi yang renyah. Nikmati brunch yang sederhana namun mengesankan ini!
