Bola Daging Sapi dan Oat Bergizi
Bola Daging Sapi dan Oat Bergizi
Resep Bola Daging Sapi dan Oat yang Mudah dan Lezat
Memperkenalkan bola daging sapi dan oat, camilan bergizi yang sempurna untuk anak-anak! Bola-bola ini sederhana namun mengenyangkan, menjadikannya pilihan yang sangat baik untuk makanan utama atau camilan. Nikmati kombinasi daging sapi yang empuk dan oat yang gurih dengan mengikuti resep ini untuk membuat bola daging sapi dan oat lezat Anda sendiri!
Bahan Utama- 60g daging sapi giling (disarankan bagian rendah lemak)
- 30g rolled oats
- 30ml air
Instruksi Memasak
Step 1
1. Pertama, siapkan oat. Dalam mangkuk, campurkan 30g rolled oats dengan 30ml air dan aduk rata. Masukkan ke dalam microwave selama sekitar 30 detik hingga oat melunak dan menjadi lebih mudah dibentuk. (Sesuaikan waktu berdasarkan kekuatan microwave Anda.)
Step 2
2. Sekarang, mari kita buat adonan. Tambahkan 60g daging sapi giling ke dalam oat yang sudah dilunakkan dari microwave. Uleni adonan dengan tangan Anda hingga menjadi padat dan tercampur rata. Pencampuran yang merata akan memastikan bola-bola mempertahankan bentuknya dan memiliki tekstur yang menyenangkan.
Step 3
3. Setelah adonan siap, bentuk menjadi potongan-potongan kecil yang sesuai untuk anak-anak. Anda bisa membentuknya menjadi bola-bola kecil atau membuat bentuk stik yang mudah dipegang oleh tangan kecil. Jangan ragu untuk berkreasi dengan bentuk sesuai usia dan preferensi anak Anda.
Step 4
4. Masukkan bola daging sapi dan oat yang sudah dibentuk ke dalam air fryer dan masak pada suhu 150°C (300°F) selama 10 hingga 15 menit. (Saya memasaknya selama 15 menit, tetapi saya rasa 10 menit juga sudah cukup matang. Bola-bola harus berwarna cokelat keemasan di luar dan empuk di dalam.) Sesuaikan waktu memasak untuk mendapatkan tekstur yang diinginkan.
