Bola Cereal Cokelat Super Renyah dan Mudah
Bola Cereal Cokelat Super Renyah dan Mudah
Manfaatkan Sisa Sereal: Membuat Bola Cereal Cokelat
Punya sisa sereal yang terlalu hancur untuk dimakan langsung tapi sayang untuk dibuang? Jangan khawatir! Resep ini akan menunjukkan cara mengubah sisa sereal Anda menjadi bola-bola cokelat renyah yang lezat. Rasanya seperti permen cokelat renyah dan sangat mudah dibuat hanya dengan beberapa bahan sederhana. Yuk, coba ikuti cara membuatnya!
Bahan-bahan- Sisa sereal (jenis apa pun sesuai selera) – secukupnya
- Cokelat (dark, milk, white, atau sesuai selera) – secukupnya
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan sereal Anda. Jika sereal yang Anda gunakan berukuran besar, pecah-pecah sedikit menjadi ukuran sekali gigit. Jika sereal Anda sudah kecil, Anda bisa menggunakannya langsung. Jangan menghancurkannya terlalu halus karena bisa memengaruhi tekstur akhir bola-bola cokelat.
Step 2
Selanjutnya, saatnya melelehkan cokelat. Anda bisa melelehkannya di microwave atau menggunakan metode *double boiler* (mangkuk tahan panas berisi cokelat diletakkan di atas panci berisi air mendidih). Jumlah cokelat yang dibutuhkan tergantung pada jumlah sereal; Anda memerlukan cukup cokelat untuk melapisi sereal secara merata. Hati-hati jangan sampai meleleh terlalu banyak agar bola-bola tidak mudah hancur.
Step 3
Sekarang, mari kita campurkan sereal dan cokelat leleh. Masukkan sereal yang sudah disiapkan ke dalam mangkuk besar, lalu tuangkan cokelat leleh di atasnya.
Step 4
Gunakan spatula atau sendok untuk mengaduk sereal dan cokelat secara perlahan hingga semuanya terlapisi merata. Anda ingin lapisan cokelat yang tipis di setiap butir sereal. Aduk dengan cepat untuk mencegah sereal menjadi lembek. Tujuannya adalah melapisi, bukan merendam.
Step 5
Siapkan selembar plastik wrap atau kertas roti di permukaan datar. Ambil sekitar satu sendok makan campuran sereal berlapis cokelat, lalu letakkan di atas kertas. Sesuaikan jumlahnya agar bola-bola nanti berukuran pas.
Step 6
Sekarang, mari kita bentuk bola-bola menggunakan plastik wrap. Kumpulkan ujung-ujung plastik wrap di sekitar campuran sereal, lalu putar perlahan sambil digulung di antara tangan Anda untuk membentuk bola bulat. Membentuknya di dalam plastik wrap menjaga tangan Anda tetap bersih dan menghasilkan tampilan yang rapi.
Step 7
Setelah dibentuk, masukkan bola-bola cokelat yang terbungkus plastik ke dalam lemari es selama sekitar 5 menit agar mengeras. Pendinginan singkat ini akan membantu cokelat menjadi padat, sehingga bola-bola tidak mudah kehilangan bentuknya. Jangan terlalu lama, nanti bisa jadi terlalu keras.
Step 8
Buka bungkus plastik bola-bola cokelat yang sudah dingin dengan hati-hati. Bola-bola sereal cokelat Anda yang renyah dan lezat kini siap dinikmati! Anda bisa langsung memakannya atau menyimpannya dalam wadah kedap udara.
