Bibimbap Tuna Sayuran Sederhana
Bibimbap Tuna Sayuran Sederhana
Bibimbap Tuna Sayuran Super Mudah dalam 3 Langkah
Resep bibimbap cepat dan lezat, sempurna untuk hari-hari yang sibuk. Sayuran segar dan tuna gurih berpadu untuk hidangan yang memuaskan.
Bahan Bibimbap- 1 genggam campuran sayuran segar (selada, daun perilla, wortel, mentimun, dll.)
- 1 kaleng tuna, tiriskan minyaknya
- 1 mangkuk nasi hangat
Bahan Saus Bumbu- 1 sdm gochujang (pasta cabai Korea)
- 1 sdm gochugaru (bubuk cabai Korea)
- 2 sdm cuka
- 0.5 sdm mirin (atau arak masak)
- 0.5 sdm gula
- 0.5 sdm bawang putih cincang
- 0.5 sdm minyak wijen
- 1 sdm air
- 1 sdm gochujang (pasta cabai Korea)
- 1 sdm gochugaru (bubuk cabai Korea)
- 2 sdm cuka
- 0.5 sdm mirin (atau arak masak)
- 0.5 sdm gula
- 0.5 sdm bawang putih cincang
- 0.5 sdm minyak wijen
- 1 sdm air
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, letakkan satu mangkuk nasi hangat ke dalam mangkuk saji bibimbap Anda. Tata dengan baik tanpa menekannya terlalu keras, agar butiran nasi tetap terpisah.
Step 2
Taburi nasi dengan genggaman campuran sayuran segar Anda secara merata. Kemudian, tambahkan tuna kaleng yang sudah ditiriskan di atasnya. Menggunakan berbagai macam sayuran berwarna akan membuat bibimbap Anda terlihat lebih menarik.
Step 3
Dalam mangkuk kecil, campurkan gochujang, gochugaru, cuka, mirin, gula, bawang putih cincang, minyak wijen, dan 1 sendok makan air. Aduk rata dengan sendok untuk membuat saus bumbu. Tambahkan saus ke bibimbap Anda sesuai selera, lalu campurkan semuanya dan nikmati. Benar-benar sesederhana itu!
