3 Saus Salad Premium Sejajar Kualitas Restoran
3 Saus Salad Premium Sejajar Kualitas Restoran
Tingkatkan Salad Anda: Trio Saus Salad Buatan Rumah yang Mudah & Lezat (Lemon Segar, Yogurt Krimi, Oriental Gurih)
Memperkenalkan tiga saus salad istimewa yang menyaingi kualitas restoran mewah! Saus ini sangat mudah dibuat, mengubah salad Anda dalam sekejap. Temukan trio rasa: lemon yang menyegarkan, yogurt manis dan lembut, serta oriental yang gurih. Jadikan setiap salad pengalaman baru yang menarik! Dari koleksi resep ‘Man-gae Recipe’.
Bahan Saus Lemon Segar- 4 sdm Minyak zaitun
- 4 sdm Air lemon segar
- 2 sdm Gula
- 1 sdm Bawang bombay cincang halus
- 1/2 sdm Bawang putih cincang halus
- Sejumput garam
- Sejumput lada hitam
Bahan Saus Yogurt Krimi- 4 sdm Yogurt plain
- 1 sdm Cuka
- 1 sdm Gula
- 1 sdm Bawang bombay cincang halus
- Sejumput garam
- Sejumput lada hitam
Bahan Saus Oriental Gurih- 4 sdm Kecap asin
- 2 sdm Minyak zaitun
- 2 sdm Cuka
- 1 sdm Gula
- 1/2 sdm Bawang putih cincang halus
- 1 sdm Bawang bombay cincang halus
- 4 sdm Yogurt plain
- 1 sdm Cuka
- 1 sdm Gula
- 1 sdm Bawang bombay cincang halus
- Sejumput garam
- Sejumput lada hitam
Bahan Saus Oriental Gurih- 4 sdm Kecap asin
- 2 sdm Minyak zaitun
- 2 sdm Cuka
- 1 sdm Gula
- 1/2 sdm Bawang putih cincang halus
- 1 sdm Bawang bombay cincang halus
Instruksi Memasak
Step 1
[Membuat Saus Lemon] Dalam mangkuk, campurkan semua bahan saus lemon: minyak zaitun, air lemon, gula, bawang bombay cincang, bawang putih cincang, garam, dan lada. Kocok dengan pengocok kawat atau garpu hingga lembut dan tercampur rata. Pastikan gula larut sepenuhnya untuk saus lemon yang menyegarkan dan bersih rasanya. Saus ini sangat cocok dipadukan dengan sayuran salad atau dada ayam panggang. 
Step 2
[Membuat Saus Yogurt] Dalam mangkuk terpisah, campurkan yogurt plain, cuka, gula, bawang bombay cincang, garam, dan lada hingga tercampur rata. Saus ini menawarkan keseimbangan yang menyenangkan antara kelembutan yogurt dan rasa asam cuka. Sangat cocok untuk salad, tetapi juga melengkapi hidangan ayam dan ikan dengan indah. Jangan ragu untuk menambahkan sedikit madu untuk rasa manis ekstra jika diinginkan. 
Step 3
[Membuat Saus Oriental] Terakhir, mari siapkan saus oriental. Dalam mangkuk kecil, tambahkan kecap asin, minyak zaitun, cuka, gula, bawang putih cincang, dan bawang bombay cincang. Aduk rata hingga gula larut. Saus ini memiliki profil rasa gurih, asam, dan sedikit manis yang luar biasa, membuatnya ideal untuk salad sayuran campur atau sebagai saus cocol. Taburan biji wijen panggang dapat menambah lapisan aroma kacang yang ekstra. 
