Saya membuat tumis sosis (쏘야볶음) yang sederhana namun istimewa menggunakan sosis Vienna, yang sangat disukai anak-anak saya sejak kecil! Biasanya, tumis sosis bukanlah lauk yang populer di rumah kami dan jarang sekali saya membuatnya, mungkin setahun sekali. Alasan utamanya? Bumbu yang sering digunakan cenderung asam! Upaya untuk membuatnya dengan saus tomat atau saus sambal selalu berakhir terlalu asam dan gagal. Jadi kali ini, saya memutuskan untuk mengubah total bumbunya dan mencoba rasa baru. Ternyata, hasilnya luar biasa lezat! Rasa khas tumis sosis tetap terjaga, namun dengan rasa yang kaya dan mendalam tanpa sedikitpun rasa asam. Setelah mencoba resep ini, seluruh keluarga saya melahapnya dalam sekejap, bahkan bertanya apakah masih ada lagi! Sangat cocok dijadikan lauk sederhana untuk anak-anak atau sebagai camilan cepat bersama minuman, menawarkan pengalaman tumis sosis yang lezat tanpa rasa asam. Selamat menikmati dan tetap sehat! ♡