¡Hoy es el día en que preparamos tteokbokki, un plato favorito para toda la familia! Sinceramente, no tenía un plan especial para hacer tteokbokki, pero gracias a unos garaetteok (pasteles de arroz) que encontré inesperadamente en el congelador, terminé preparando un delicioso tteokbokki. ¡Se sintió como un tesoro escondido que mi madre había guardado para sí misma! Cuando le pregunté a mi mamá, mencionó que podría ser un poco viejo, pero me pareció una pena desperdiciarlo, así que decidí transformarlo en tteokbokki. ¡Así nació el ‘Tteokbokki de Garaetteok’! Como hacía tiempo que no preparaba tteokbokki, estaba un poco preocupado por cómo sabría, ¡pero vaya! Estuvo mucho más delicioso de lo que esperaba. ¿Estoy presumiendo demasiado? Mi mamá, a quien le encanta el tteokbokki, incluso lo elogió, ¡diciendo que era tan bueno como los comprados en el mercado! (¡Por supuesto, es un secreto que ella dice que todo lo que cocino está delicioso!). Hoy parece que hablo mucho. Ahora, basta de charla, ¡déjenme guiarlos a través de los pasos detallados para hacer este sabroso tteokbokki de garaetteok!