Tostada Súper Fácil en Una Sartén
Tostada Súper Fácil en Una Sartén
¡Desayuno/Almuerzo Delicioso y Llenador en Poco Tiempo! Receta Fácil de Tostada en Una Sartén
¿Te da hambre sobre las 10 de la mañana pero no quieres una comida completa? ¿Qué tal preparar algo sencillo pero satisfactorio para el brunch? Te presentamos la ‘Tostada en Una Sartén’, una receta que encanta a toda la familia. ¡Con solo una rebanada de pan y un huevo, puedes crear un brunch fantástico en un instante!
Ingredientes Clave para la Tostada en Una Sartén- 2 huevos frescos
- 1 rebanada de pan tierno (¡recomendado pan Tangzhong!)
- 2 rebanadas de queso sabroso
- Una pizca de sal para dar sabor
- 1 cucharada de azúcar para endulzar
- Una pequeña cantidad de zanahoria (finamente picada)
- Una pequeña cantidad de surimi o palitos de cangrejo (finamente picado)
- Una pequeña cantidad de cebollino o verdeo (finamente picado)
- Salsa Tabasco (opcional, para un toque picante)
- Leche condensada dulce (opcional, para dulzor adicional)
- Aceite de oliva
- Kétchup
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, casca con cuidado 2 huevos frescos en un bol de vidrio limpio. Usar huevos frescos dará como resultado una tostada más sabrosa.
Step 2
Añade una pizca muy pequeña de sal para realzar el sabor, y luego agrega 1 cucharada de azúcar para un toque dulce. ¡El equilibrio entre salado y dulce es excelente!
Step 3
Usando unas varillas o un tenedor, bate bien los huevos hasta que las yemas y las claras estén bien combinadas. Batir hasta que se forme una ligera espuma lo hará aún mejor.
Step 4
Ahora, ¡vamos a preparar las verduras y el surimi para añadir color y sabor a tu tostada! Pica finamente una pequeña cantidad de zanahoria, surimi y cebollino. La zanahoria aporta crujiente, el surimi umami y el cebollino un aroma fresco.
Step 5
Añade la zanahoria, el surimi y el cebollino finamente picados a los huevos batidos y mézclalos uniformemente. Asegúrate de que los ingredientes queden bien cubiertos por la mezcla de huevo.
Step 6
Calienta una sartén a fuego medio-bajo y añade una cantidad generosa de aceite de oliva. Luego, vierte la mezcla de huevo y verduras del bol directamente en la sartén. Inclina suavemente la sartén para que se extienda de manera uniforme.
Step 7
Mientras la mezcla de huevo comienza a cocinarse, prepara tu rebanada de pan. Dobla el pan en forma cuadrada sobre la mezcla de huevo, como si lo estuvieras arropando en una acogedora manta de huevo.
Step 8
¡Es hora de tostar el pan! Estoy usando pan Tangzhong por su textura masticable, ¡pero cualquier pan funcionará maravillosamente!
Step 9
Esta rebanada de pan Tangzhong es bastante grande, por lo que una sola pieza es suficiente para crear un brunch muy satisfactorio.
Step 10
Tuesta el lado del pan que toca la sartén hasta que esté dorado. Añadir un trozo de mantequilla a la sartén en este punto hará que el pan esté aún más fragante y delicioso. Dora ambos lados hasta que estén dorados.
Step 11
Prepara 2 rebanadas de queso para añadir un elemento cremoso y sabroso.
Step 12
Coloca las 2 rebanadas de queso cuidadosamente encima del pan, que ha sido tostado en mantequilla. El queso derretido añadirá una textura y sabor maravillosamente suaves.
Step 13
Ahora, coloca con cuidado la mezcla de huevo doblada y cocida sobre el pan con el queso. ¡Tu deliciosa Tostada en Una Sartén está casi completa!
Step 14
Finalmente, vamos a añadir algunos toques con salsas. Noté leche condensada dulce en la nevera y decidí rociarla por encima. ¡A los niños les encanta!
Step 15
Añade unas gotas de salsa Tabasco para un toque picante que equilibra la riqueza. Si te gusta el picante, siéntete libre de añadir más.
Step 16
Rocía kétchup al gusto para un final agridulce. ¡Ahora tu Tostada en Una Sartén tiene tanto una apariencia hermosa como un sabor fantástico!
Step 17
¡Listo! Tu apetitosa y deliciosa Tostada en Una Sartén finalmente está lista. ¡Disfruta de un brunch abundante y encantador!
