Tostada Mágica de Huevo con Leche Condensada
Tostada Mágica de Huevo con Leche Condensada
Receta Popular de Cafetería Coreana: Tostada de Huevo con Leche Condensada Súper Fácil
¡Un éxito rotundo en las cafeterías que desaparece en un instante! Esta mágica tostada de huevo es increíblemente deliciosa y sorprendentemente fácil de preparar. Es crujiente por fuera, suave por dentro y un favorito para todas las edades.
Ingredientes Principales- 26 rebanadas de pan de molde
- 40 huevos
- 400 ml de leche
- 2 cucharadas de azúcar
- Mantequilla, cantidad generosa
- Leche condensada, cantidad generosa
Instrucciones de preparación
Step 1
【Preparación de la Mezcla de Huevo Deliciosa】 Primero, toma un bol grande y casca los 40 huevos. Bate bien hasta que las yemas y las claras estén completamente integradas.
Step 2
A continuación, añade una cantidad generosa de perejil picado a la mezcla de huevo. Esto aportará un aroma encantador y un atractivo visual.
Step 3
Sazona con una pizca de pimienta negra. Esto ayuda a equilibrar los sabores y a reducir cualquier posible olor a huevo. Unas pocas vueltas del molinillo de pimienta serán suficientes.
Step 4
Vierte 400 ml de leche en la mezcla de huevo. La leche hace que la tostada quede increíblemente húmeda y tierna. Asegúrate de verterla suavemente.
Step 5
Ahora, añade 2 cucharadas de azúcar para darle dulzor. Puedes ajustar esta cantidad según tu preferencia. Remueve para integrarla en la mezcla.
Step 6
Bate todo hasta que esté suave y bien combinado. Un buen batido asegura una textura uniforme. ¡Tu mezcla de huevo está lista!
Step 7
【Horneando la Dorada Tostada de Huevo】 ¡Ahora, hagamos la tostada de huevo! Prepara 26 rebanadas de pan. ¡Desaparecerán antes de que te des cuenta! Unta generosamente mantequilla en una sartén grande y precaliéntala a fuego medio-bajo. La mantequilla se derretirá y liberará un maravilloso aroma a nuez.
Step 8
Sumerge cada rebanada de pan en la mezcla de huevo, asegurándote de que ambos lados queden bien cubiertos. Deja que se empape por un momento para absorber la mezcla. Coloca con cuidado el pan empapado en la sartén precalentada.
Step 9
Cocina a fuego medio-bajo, dando la vuelta a la tostada pacientemente cuando un lado esté dorado. Vigílala para evitar que se queme y asegurar una cocción uniforme.
Step 10
Una vez dorada y bien cocida, corta la tostada de huevo en trozos del tamaño de un bocado (generalmente 2-4 por rebanada) y colócalos cuidadosamente en un plato o bandeja para servir. ¡La presentación la hace aún más apetitosa!
Step 11
Finalmente, rocía una generosa cantidad de leche condensada sobre la tostada. La combinación del pan suave con huevo y la dulce leche condensada es absolutamente divina. ¡Disfruta de tu popular Tostada Mágica de Huevo con Leche Condensada, al estilo de cafetería!
