Tostada Fácil en Una Sartén
Tostada Fácil en Una Sartén
Prepara una Tostada Perfecta en Una Sartén en 5 Minutos (Huevo, Queso, Jamón, Mermelada de Fresa)
¡Prepara en casa la popular ‘Tostada en una Sartén’ que arrasó en las redes sociales! Es muy fácil de hacer, se cocina todo en una sola sartén, lo que significa menos limpieza. Es una tostada fantástica, divertida de preparar y deliciosa de comer, ideal para mañanas ajetreadas.
Ingredientes Principales- 2 rebanadas de pan de molde
- 2 huevos
- 1 rebanada de jamón
- 1 rebanada de queso cheddar
- 1 cucharada de mermelada de fresa
- 1 trozo de mantequilla (aprox. 10g)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, casca los 2 huevos en un bol y añade 2 pizcas de sal. Usa un tenedor para batirlos suavemente hasta que la yema y la clara estén bien combinadas. Evita batir en exceso para no crear demasiada espuma.
Step 2
Calienta una sartén a fuego medio y derrite 1 trozo de mantequilla. Ten cuidado de que la mantequilla no se queme y espárcela uniformemente por toda la sartén. El delicioso sabor de la mantequilla realzará el gusto de la tostada.
Step 3
Una vez derretida la mantequilla, vierte la mezcla de huevo batido en la sartén. Inmediatamente, reduce el fuego a medio-bajo. Esto evitará que el huevo se queme o se cocine demasiado rápido, y ayudará a que la tostada se cocine uniformemente.
Step 4
Extiende la mezcla de huevo uniformemente en la sartén. Luego, coloca las 2 rebanadas de pan una al lado de la otra encima. Deja que se cocinen lentamente durante aproximadamente 1-2 minutos, hasta que los bordes del huevo comiencen a cuajar. El pan absorberá parte de la mezcla de huevo.
Step 5
Cuando los bordes del huevo empiecen a cocinarse y la parte superior del pan se vea ligeramente húmeda, voltea cuidadosamente el pan junto con el huevo. Puedes doblar suavemente los bordes del huevo cocido alrededor del pan con una cuchara o espátula para ayudar a sellar el relleno en el interior (opcional).
Step 6
En el lado volteado del pan, unta uniformemente 1 cucharada de mermelada de fresa. La dulce mermelada crea una deliciosa armonía con el huevo, el queso y el jamón. Siéntete libre de usar otras mermeladas o siropes según tu preferencia.
Step 7
Coloca 1 rebanada de jamón y 1 rebanada de queso cheddar encima de la mermelada. El queso derretido unirá maravillosamente el jamón y el pan.
Step 8
Ahora, dobla la tostada por la mitad, como un sándwich, para formar una media luna. Asegúrate de doblarla bien para que el relleno no se salga.
Step 9
Cocina a la parrilla ambos lados de la tostada doblada a fuego medio-bajo durante aproximadamente 1-2 minutos por cada lado, hasta que estén doradas y crujientes por fuera, y calientes y cremosas por dentro. Mantener el fuego medio-bajo es clave aquí.
Step 10
¡Tu deliciosa Tostada en una Sartén está lista! Disfruta de esta fantástica comida o merienda que es fácil de preparar con una limpieza mínima. ¡Se disfruta mejor caliente!
