Tostada Fácil de Huevo y Queso – ¡Perfecta para un Bocadillo Rápido!
Tostada Fácil de Huevo y Queso – ¡Perfecta para un Bocadillo Rápido!
Receta de Tostada de Huevo y Queso Súper Sencilla de Baekpa – ¡Ideal para el Brunch!
Un plato fantástico para cuando no tienes ganas de cocinar una comida completa. ¡Rápido, satisfactorio y absolutamente delicioso!
Ingredientes- 2 rebanadas de pan de molde
- 4 huevos
- 2 rebanadas de queso
- Una pizca de sal
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, reúne todos tus ingredientes. Necesitarás dos rebanadas de pan, cuatro huevos, dos rebanadas de queso y un poco de sal.
Step 2
Casca dos de los huevos en un bol. Añade una pizca de sal para sazonar. Bate los huevos suavemente hasta que estén bien combinados. No te preocupes por hacerlos perfectamente lisos ni por eliminar las chalazas (las partes blancas y fibrosas), como harías para huevos revueltos o suflés. Incluso si la yema y la clara no están completamente mezcladas, seguirá estando delicioso.
Step 3
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio-bajo y añade una cantidad generosa de aceite de cocina. Extiende la mezcla de huevo batido de manera fina y uniforme por toda la sartén. Antes de que el huevo cuaje, coloca una rebanada de pan en el centro del huevo. Poner el pan mientras el huevo aún está húmedo ayuda a que se adhiera, facilitando el doblado posterior. Una vez que el huevo comience a cocinarse, dobla cuidadosamente el huevo sobre el pan, como si doblaras un papel, para formar un sándwich. Si es difícil de doblar o la forma no es perfecta, puedes usar tu espátula o utensilio de cocina con ambas manos para guiar el doblez.
Step 4
Manteniendo el fuego a medio-bajo, coloca una rebanada de queso sobre el huevo y el pan doblado. Luego, dobla con cuidado la segunda rebanada de pan sobre el queso. Si el pan se desliza o es difícil de doblar, usa tus espátulas para presionar suavemente y guiarlo a su lugar. Un consejo útil: después de colocar el pan sobre el huevo y antes de doblar, puedes presionar ligeramente el centro del pan con tu espátula, como si hicieras un corte, para que doblarlo por la mitad sea mucho más fácil. Repite este proceso para hacer la segunda tostada.
Step 5
¡Esta Tostada de Huevo y Queso al estilo Baekpa es increíblemente simple y una de las tostadas más deliciosas que jamás hayas probado! La receta es tan sencilla que apenas necesita explicación. Los ingredientes son básicos y comunes, lo que la convierte en una opción conveniente y atractiva para una comida o un tentempié rápido. Es maravillosamente sabrosa incluso sin azúcar añadido, gracias a la sabrosa combinación de huevo y queso. ¡Es un bocado realmente irresistible!
