Tostada de Tortilla con Jamón y Queso: Sabrosa y Reconfortante
Tostada de Tortilla con Jamón y Queso: Sabrosa y Reconfortante
♥ [Mesa para Recién Casados] Cómo Hacer Tostada de Tortilla con Jamón y Queso
¿Buscas una comida fácil pero sustanciosa? Esta Tostada de Tortilla con Jamón y Queso es sencillísima de preparar y ofrece un sabor fantástico con generosas cantidades de queso y jamón salado. Combina a la perfección con un vaso de leche tibia o un aromático café, lo que la convierte en una opción ideal para el brunch. ¡También es una de las favoritas entre los snacks infantiles! Comienza tu día con energía preparando esta deliciosa Tostada de Tortilla con Jamón y Queso en una tranquila mañana de fin de semana o en una ocasión especial.
Ingredientes Básicos- 1 rebanada de pan de molde
- 1-2 rebanadas de queso procesado
- 1 loncha de jamón procesado
- 2 huevos frescos
- 1 trozo de mantequilla (aprox. 1/2 cucharada)
Instrucciones de preparación
Step 1
Prepara el pan. Primero, corta la rebanada de pan por la mitad a lo largo. Esto ayuda a que la tortilla se envuelva mejor y facilita su consumo.
Step 2
Prepara el queso procesado. Corta las rebanadas de queso por la mitad para que coincidan con el tamaño del pan. Usar dos rebanadas te permitirá disfrutar de un sabor a queso aún más intenso.
Step 3
Si te encanta el queso, añade una rebanada extra de queso procesado para un sabor más intenso y sabroso. Recomendamos usar un total de 2-3 rebanadas.
Step 4
Corta la loncha de jamón procesado por la mitad para que encaje en el pan. El ligero toque salado del jamón complementará la tostada, realzando su sabor general.
Step 5
Casca 2 huevos frescos en un bol. Bátelos bien con un tenedor o unas varillas hasta que las yemas y las claras estén completamente combinadas. Es importante batirlos bien para crear una tortilla suave.
Step 6
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio-bajo y añade el trozo de mantequilla. Derrite la mantequilla con cuidado de que no se queme y mantén el fuego bajo. Esto asegura que la mezcla de huevo se cocine suavemente sin quemarse.
Step 7
¡Ahora es el momento de actuar rápido! Vierte la mezcla de huevo batido en la sartén con la mantequilla derretida. A medida que la mezcla de huevo comience a cuajarse ligeramente, sumerge rápidamente el pan preparado en la mezcla de huevo.
Step 8
Sumerge suavemente el pan de un lado a otro en la mezcla de huevo, cubriendo ambos lados de manera uniforme. Ten cuidado de no cocinar demasiado el pan; busca un recubrimiento natural de huevo.
Step 9
Da la vuelta con cuidado al pan cubierto de huevo en la sartén. Esto evita que el huevo se pegue y asegura un acabado bonito.
Step 10
Una vez que el huevo esté ligeramente cocido, puedes doblar suavemente los bordes hacia adentro para darle forma de tortilla. Sin embargo, no pasa nada si no lo doblas; ¡el sabor será igual de delicioso!
Step 11
Ahora, coloca los ingredientes sobre el pan: una rebanada de queso procesado, luego el jamón procesado y, finalmente, otra rebanada de queso procesado. El queso derretido unirá deliciosamente todos los ingredientes.
Step 12
Dobla cuidadosamente el pan por la mitad para cubrir el relleno. Luego, ásalo por ambos lados hasta que esté dorado. Tu deliciosa Tostada de Tortilla con Jamón y Queso, ¡un compañero perfecto para el café o la leche, está lista! Te recomendamos disfrutarla caliente de inmediato.
