Tostada de Kimchi y Queso Picante
Tostada de Kimchi y Queso Picante
Receta de Tostada de Kimchi y Queso Picante – ¡Dile adiós a lo grasoso!
¡Experimenta la fantástica armonía de una tostada crujiente y kimchi picante! Esta Tostada de Kimchi y Queso única corta eficazmente cualquier grasitud, estimulando tu apetito. Disfruta de un sabor especial con ingredientes sencillos.
Ingredientes- 4 rebanadas de pan de molde
- 1 taza de queso mozzarella rallado (aprox. 100 g)
- 1/2 lata de Spam (aprox. 150 g)
- 1/2 cebolla (tamaño pequeño)
- 1/4 repollo de kimchi (se recomienda kimchi fermentado)
- 2 cucharadas de salsa Buldak Mayo
Instrucciones de preparación
Step 1
¡La Tostada de Kimchi y Queso que presentamos hoy no tiene nada de grasosa, ofreciendo un rico y picante sabor a kimchi! Es un sabor que a todos les encantará.
Step 2
Lava el kimchi, escúrrelo bien y pícalo finamente. El sabor picante y la textura crujiente del kimchi realzarán el sabor general de la tostada.
Step 3
Pica finamente la cebolla. Corta el Spam en cubos pequeños o pícalo finamente también. La dulzura de la cebolla y la salinidad del Spam se mezclan maravillosamente con el kimchi.
Step 4
Calienta una sartén a fuego medio. Añade el kimchi picado, la cebolla y el Spam, y sofríe hasta que estén bien combinados. Cocina hasta que el kimchi esté translúcido y las cebollas estén tiernas (unos 5 minutos).
Step 5
Usando un cuchillo, recorta cuidadosamente los bordes del pan. Esto ayuda a lograr una textura crujiente. (Puedes dejar los bordes si lo prefieres).
Step 6
En un lado de cada rebanada de pan, especialmente alrededor de los bordes, unta una capa fina de salsa Buldak Mayo. Esta salsa picante de mayonesa enriquecerá aún más los sabores del kimchi y el queso.
Step 7
Extiende uniformemente la mezcla de kimchi, cebolla y Spam salteados sobre las rebanadas de pan. Luego, cúbrelas generosamente con queso mozzarella. El queso derretido unirá todos los ingredientes.
Step 8
Coloca las rebanadas de pan, con el lado de la salsa de mayonesa hacia abajo, en una sartén precalentada. Cocina a fuego bajo con tapa, hasta que el pan esté dorado y el queso completamente derretido (unos 3-4 minutos por cada lado).
Step 9
Corta la tostada bellamente cocida en trozos del tamaño de un bocado (generalmente 2-4 trozos) y colócalos en un plato. La combinación de pan crujiente, kimchi y queso es simplemente deliciosa.
Step 10
¡Tu Tostada de Kimchi y Queso Picante está lista! Está completamente libre de grasitud y repleta de sabor picante. Disfruta del mejor sabor cuando esté caliente y recién hecha.
