Tostada Abierta en Freidora de Aire: Tu Cafetería de Brunch en Casa
Tostada Abierta en Freidora de Aire: Tu Cafetería de Brunch en Casa
¡Crea una Deliciosa Experiencia de Brunch en Casa con esta Receta de Tostada Abierta en Freidora de Aire!
En este hermoso día, me siento inspirado para abrir mi propia cafetería de brunch. ¡El menú especial de hoy en la Cocina de Dongju es la Tostada Abierta! Recuerdo haber visto un programa de televisión hace años donde hacían y vendían tostadas abiertas; aunque no recuerdo el programa, la receta se me quedó grabada. Tenía muchas ganas de prepararla desde entonces, ¡y hoy es el día! Permítanme mostrarles cómo hacer esta deliciosa tostada abierta ahora mismo.
Ingredientes Principales- 2 rebanadas de pan
- 2 huevos frescos
- 8 tiras de tocino, listas para dorar
- 100g de queso mozzarella rallado
- 2 pizcas de perejil seco picado
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, preparen sus dos rebanadas de pan, que serán la base de su tostada abierta. Presionen suavemente el centro de cada rebanada con un vaso o con los dedos, creando un borde ligero alrededor. Esto ayudará a que los ingredientes se mantengan en su lugar y la tostada se vea prolija.
Step 2
A continuación, coloquen las 8 tiras de tocino en forma de cruz sobre el centro presionado de cada rebanada de pan. El tocino crujiente añadirá un delicioso sabor salado a su tostada.
Step 3
Ahora, casquen con cuidado un huevo fresco en el centro del tocino de cada rebanada. Luego, esparzan una cantidad generosa de queso mozzarella alrededor de la yema, cubriendo la clara del huevo. Al hornearse, el queso se derretirá maravillosamente, creando una textura rica y cremosa que complementa el huevo y el tocino.
Step 4
Como toque final, espolvoreen unas dos pizcas de perejil seco picado por encima. Esto no solo añade un hermoso toque de color verde, sino que también realza el aroma y el sabor de su tostada abierta.
Step 5
Con cuidado, coloquen las tostadas abiertas preparadas en la bandeja especial de su freidora de aire o directamente en la cesta de la freidora. Asegúrense de colocarlas de manera estable para que los ingredientes se cocinen de manera uniforme.
Step 6
Colóquenlas en su freidora de aire precalentada y cocinen a 180°C (356°F) durante aproximadamente 8 minutos. Pueden ajustar ligeramente el tiempo para lograr el punto deseado de crujiente del tocino y la cocción del huevo. Vigílenlas para evitar que se cocinen demasiado.
Step 7
Después de 8 minutos, ¡su tostada abierta perfectamente dorada y deliciosa estará lista! Retírenlas con cuidado de la freidora de aire y disfrútenla inmediatamente mientras esté caliente. ¡Experimenten un brunch delicioso y sin esfuerzo en la comodidad de su hogar!
