Tofu Estofado Súper Fácil con Map-Juning: ¡La Proporción Dorada!
Tofu Estofado Súper Fácil con Map-Juning: ¡La Proporción Dorada!
¡Conviértete en un Maestro de la Cocina con Esta Receta Mágica! Impresionante Tofu Estofado Hecho con Una Botella de Map-Juning
Un sabor que te hará querer devorar un tazón de arroz caliente: ¡presentamos la receta de tofu estofado utilizando ‘Yori-Jaeng-i Map-Juning’! Incluso sin condimentos complejos, este tofu estofado ofrece un profundo sabor salado y un toque picante que abre el apetito, permitiendo que cualquiera lo prepare de forma fácil y rápida. ¡Experimenta la fantástica combinación de tofu crujiente por fuera y jugoso por dentro con el Map-Juning!
Ingredientes Principales- 1 bloque de Tofu Firme (tipo para freír recomendado)
- 3-4 Cucharadas de Yori-Jaeng-i Map-Juning (ajustar al gusto)
- 2-3 Cucharadas de Aceite de Cocina
Instrucciones de preparación
Step 1
Seca suavemente el tofu con papel de cocina y luego córtalo en trozos del tamaño de un bocado, de aproximadamente 1.5 cm de grosor. Calienta una sartén con una cantidad generosa de aceite de cocina a fuego medio. Fríe el tofu hasta que cada lado esté dorado y bien tostado. Busca un bonito color marrón dorado.
Step 2
Una vez que el tofu esté perfectamente dorado, reduce el fuego a muy bajo o apágalo temporalmente. Espolvorea uniformemente y generosamente el ‘Yori-Jaeng-i Map-Juning’ sobre el tofu. Usar suficiente Map-Juning es clave para que el sabor penetre profundamente en el tofu, ¡haciéndolo aún más delicioso! ^^
Step 3
Tapa la sartén o colócala ligeramente inclinada. Deja cocinar a fuego lento durante solo 1-2 minutos utilizando el calor residual de la sartén. El sabor del Map-Juning se infusionará completamente en el tofu, ¡creando un plato de tofu estofado jugoso y delicioso! ¡Ahora, disfrútalo con un tazón de arroz caliente!
