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Té de Rosas Fragante





Té de Rosas Fragante

El Encantador Aroma del Té de Rosas, el Favorito de Cleopatra

Té de Rosas Fragante

Junio nos trae la temporada de las rosas, y con ella, el legendario Té de Rosas, que se dice era el predilecto de Cleopatra, la belleza de la antigüedad. ¿Por qué lo disfrutaba tanto? ¿Era solo por su aroma cautivador? Sospecho que había más razones. Al investigar, descubrí que las rosas son extraordinariamente ricas en nutrientes: ¡contienen 17 veces más Vitamina C que los limones, 8 veces más betacaroteno que las zanahorias y 20 veces más que los tomates! Es una cantidad realmente inimaginable. A partir de ahora, ¡admiraré aún más a las rosas! Este maravilloso té es perfecto para disfrutar de un momento de tranquilidad en soledad, saboreando la calma y aliviando cualquier sentimiento de melancolía. Aunque los pétalos son visualmente espectaculares, el té infusionado tiene un delicado color amarillo pálido. Me pregunto si Cleopatra, al igual que este té, poseía un exterior deslumbrante que ocultaba una profunda belleza interior. Esperaba un sabor y aroma intensos, pero sorprendentemente, ofrece un dulzor sutil con una fragancia de rosa suave y persistente.

Información de la receta

  • Categoría : Té / Bebidas / Alcohol
  • Categoría de ingredientes : Otros
  • Ocasión : Diario
  • Método de preparación : Hervido / Cocción lenta
  • Porciones : 3 porciones
  • Tiempo de preparación : En menos de 10 minutos
  • Dificultad : Principiante

Ingredientes

  • 2-3 flores secas de rosa comestible
  • 150 ml de agua caliente a 90℃ (194℉)

Instrucciones de preparación

Step 1

Prepara las flores de rosa secas y comestibles. Asegúrate de que sean aptas para el consumo; a menudo se encuentran en tiendas de té especializadas o mercados locales.

Step 1

Step 2

Para obtener el mejor sabor, tradicionalmente, los capullos de rosa se recolectan antes de que florezcan por completo, se sumergen en agua salada, se enjuagan bien y luego se secan. (Método de Preparación Tradicional: Los capullos se sumergen brevemente en agua salada, luego se enjuagan, se secan con cuidado y se deshidratan).

Step 2

Step 3

Coloca 2-3 flores de rosa secas en una tetera (gong-dao bei o un recipiente similar para infusión). Vierte 150 ml de agua caliente, precalentada a 90℃ (194℉), sobre las rosas. Tapa y deja infusionar durante unos 3-5 minutos para extraer completamente los sabores. La temperatura del agua y el tiempo de infusión se pueden ajustar según el tipo de rosa y la preferencia personal.

Step 3



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