Té con Leche Casero Estilo Cafetería
Té con Leche Casero Estilo Cafetería
Receta Fácil de Té con Leche para tu Cafetería en Casa
¡Disfruta de la deliciosa combinación de té negro aromático y leche cremosa! Esta receta te permite saborear un té con leche de calidad de cafetería directamente en tu cocina. Es perfecto para guardar frío en el refrigerador y refrescarte en días calurosos, convirtiéndolo en una bebida esencial para tu rincón de café casero.
Ingredientes- Hojas de té negro o bolsitas de té: 6g (aprox. 3 bolsitas)
- Agua: 120ml
- Leche: 180ml
- Azúcar o sirope (al gusto)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, vierte 120ml de agua en una cacerola y llévala a ebullición a fuego medio.
Step 2
Tan pronto como el agua comience a hervir, apaga el fuego y añade 6g de hojas de té negro. Si usas bolsitas de té, unas 3 bolsitas funcionarán bien. Deja infusionar el té durante 2 a 3 minutos para que el aroma se impregne en el agua.
Step 3
Una vez que el té haya infusionado correctamente, vierte 180ml de leche.
Step 4
Después de añadir la leche, calienta suavemente a fuego bajo. ¡Ten cuidado de que no hierva a fuego alto!
Step 5
Cuando veas que empiezan a formarse pequeñas burbujas en los bordes de la cacerola, apaga el fuego justo antes de que empiece a hervir vigorosamente. ¡Captar este momento es crucial!
Step 6
Finalmente, ajusta la dulzura añadiendo azúcar o sirope a tu gusto. Agrega más azúcar si te gusta dulce, o usa sirope o una pequeña cantidad de azúcar para un sabor más sutil.
Step 7
Apaga el fuego y, utilizando un colador de malla fina, cuela cuidadosamente las hojas de té. Vierte el té con leche suavemente en tu taza favorita.
Step 8
Personalmente, prefiero mi té con leche frío, así que guardo el té con leche preparado en un recipiente de vidrio hermético en el refrigerador y lo disfruto bien frío. ¡Preparar una tanda de esta manera significa que siempre puedes tener una deliciosa bebida de cafetería casera lista para disfrutar!
