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Sushi Inari con Palitos de Cangrejo y Pepino: Sabor y Textura Increíbles





Sushi Inari con Palitos de Cangrejo y Pepino: Sabor y Textura Increíbles

Receta Fácil de Sushi Inari: Mejora tu Box de Almuerzo con Palitos de Cangrejo Frescos y Pepino Crujiente

Sushi Inari con Palitos de Cangrejo y Pepino: Sabor y Textura Increíbles

Recuerdo a mi madre preparándose temprano para los días de picnic cuando era niña. Su kimbap, lleno de una abundancia de ingredientes armoniosamente sazonados, siempre era un éxito entre mis amigos. Luego, en algún momento, los amigos empezaron a traer sushi inari en lugar de kimbap. Su apariencia única y el nombre ‘sushi’ me hacían desear que mi madre también me lo preparara. Pero ella siempre decía que el kimbap era más especial y requería más esfuerzo. Ahora, como adulta, me doy cuenta de que el kimbap es realmente una obra de amor, mientras que el sushi inari se siente mucho más simple de hacer. Hoy en día, el sushi inari a menudo se convierte en mi comida de box de almuerzo preferida, una alternativa conveniente al kimbap meticulosamente preparado de mi madre. Hoy, te mostraré cómo hacer sushi inari delicioso fácilmente agregando palitos de cangrejo y pepino para mejorar la textura y el sabor. Probablemente has usado kits de sushi inari antes, ¡son increíblemente convenientes! Te mostraré cómo hacer tu sushi inari aún más especial agregando solo unos pocos ingredientes y condimentos adicionales.

Información de la receta

  • Categoría : Arroz / Gachas / Pastel de arroz
  • Categoría de ingredientes : Arroz
  • Ocasión : Lonchera
  • Método de preparación : Otros
  • Porciones : 1 porción
  • Tiempo de preparación : En menos de 30 minutos
  • Dificultad : Principiante

Ingredientes Principales

  • 1 porción de arroz blanco (aprox. 200g)
  • 1/2 paquete de kit de sushi inari (rinde aprox. 7-8 piezas)
  • 1/2 pepino
  • 2 palitos de imitación de cangrejo

Instrucciones de preparación

Step 1

Este contenido es proporcionado por Maple Daniel a través de 만개의 레시피 (Man-gaeui Recipe) y se ve mejor con las fotos que lo acompañan.

Step 1

Step 2

Primero, es mejor cocinar el arroz ligeramente firme, a menudo llamado ‘godu-bap’, para esta receta. Si usas arroz precocido, tu preparación será aún más simple. Para el pepino, pélalo finamente (aproximadamente 0.2 a 0.3 cm de grosor) y luego córtalo en juliana de unos 0.3 cm de ancho. Al pelar, usa solo la pulpa firme, evitando el centro con semillas, ya que las semillas contienen mucha humedad. Si no te sientes cómodo con la técnica de pelado, simplemente puedes cortar el pepino en rodajas finas a lo largo y luego cortar esas rodajas en juliana.

Step 2

Step 3

Toma el pepino en juliana y mézclalo con aproximadamente 1 cucharadita de sal. Deja reposar a temperatura ambiente durante unos 15 minutos, luego exprime firmemente el exceso de agua. Este paso es crucial para evitar que el sushi se vuelva acuoso y para mantener un delicioso crujido.

Step 3

Step 4

Desmenuza los palitos de imitación de cangrejo a lo largo de su fibra. Si los palitos de cangrejo están fríos y firmes, pueden ser difíciles de desmenuzar. Para que sea más fácil, déjalos alcanzar la temperatura ambiente de antemano, o si tienes prisa, caliéntalos en el microondas durante 15-20 segundos antes de desmenuzarlos.

Step 4

Step 5

Ahora, combina el pepino escurrido y el cangrejo desmenuzado con 2 cucharadas de mayonesa, 1/2 cucharada de sal y 1/3 cucharadita de pimienta negra. Mezcla suavemente hasta que estén bien combinados.

Step 5

Step 6

Enfría suavemente el arroz cocido caliente removiéndolo con una espátula, con cuidado de no aplastar los granos. Una vez ligeramente enfriado, agrega el paquete de condimento del kit de sushi inari y mezcla bien, asegurándote de que el condimento se distribuya uniformemente. A continuación, agrega la mezcla sazonada de pepino y cangrejo, junto con 1/2 cucharada de aceite de sésamo. Usando la espátula nuevamente, mezcla suavemente todos los ingredientes, teniendo cuidado de no aplastar los granos de arroz, hasta que todos los ingredientes estén uniformemente incorporados.

Step 6

Step 7

Rellena cuidadosamente cada bolsa de tofu sazonada generosamente con el arroz de sushi preparado. Dales forma suavemente para crear una presentación hermosa y apetitosa. ¡Este paso asegura que tu sushi inari se vea tan delicioso como sabe!

Step 7

Step 8

La combinación del tofu sabroso y ligeramente dulce con el tierno y sabroso palito de cangrejo crea un sabor maravillosamente rico. El pepino, preparado con sal, agrega una deliciosa textura crujiente que hace que cada bocado sea interesante y refrescante. Sorprendentemente, no es demasiado complicado de hacer, y el resultado final es bastante impresionante, lo que lo convierte en una excelente opción para un box de almuerzo.

Step 8

Step 9

Hoy, hemos compartido una receta para hacer sushi inari delicioso que es a la vez simple y especial. Al agregar palitos de cangrejo y pepino, hemos realzado tanto el sabor como la textura, convirtiéndolo en una opción única para el box de almuerzo. Esta receta es fácil de seguir para cualquiera, así que te recomiendo encarecidamente que la pruebes. ¡Disfruta de tu deliciosa comida! 🙂

Step 9



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