¡Súper Fácil Maratón de Tteokbokki Picante y Adormecedor!
Tteokbokki Tingly y Delicioso Hecho con Salsa Mala Adictiva
¡Te presentamos un Maratón de Tteokbokki que cautivará tus papilas gustativas con su característico sabor adormecedor, picante y ahumado! Esta receta es increíblemente fácil de preparar utilizando kits de tteokbokki y salsa mala de supermercado, lo que la convierte en un plato adictivo que querrás comer con regularidad. ¡Muy recomendable para todos los amantes del mala! Disfruta de una experiencia especial de comida callejera en casa.
Ingredientes Principales
- 150g de guisantes tirabeques (aproximadamente un puñado)
- 5 tallos de cebolleta (tamaño pequeño)
- 1 porción de fideos de ramen instantáneo
- 1 sobre de Salsa Mala Haidilao
- Kit de Comida Tteokbokki (2 porciones de pasteles de arroz, 1 porción de salsa)
Instrucciones de preparación
Step 1
Antes de empezar a cocinar, ¡vamos a preparar nuestros ingredientes! Primero, lava y pica groseramente las cebolletas. Prepara unos 150g de guisantes tirabeques; ¡siéntete libre de sustituirlos con otras verduras que te sobren en la nevera! (Hoy usé guisantes tirabeques). Enjuaga las 2 porciones de pasteles de arroz del kit de tteokbokki bajo agua corriente. Ten lista la porción de salsa de tteokbokki, el sobre de Salsa Mala Haidilao y la porción de fideos de ramen. Una vez que tengas todos los ingredientes preparados, ¡puedes considerar que la parte más difícil de la cocina está hecha! ¿No es increíblemente sencillo?
Step 2
Engrasa ligeramente una sartén con aceite y añade la Salsa Mala Haidilao a fuego bajo para liberar su aroma. Una vez que la salsa mala esté fragante, agrega las cebolletas picadas y los guisantes tirabeques. Saltea durante 2-3 minutos hasta que las verduras estén ligeramente tiernas. Este paso ayuda a realzar el sabor de las verduras.
Step 3
Ahora, añade los pasteles de arroz enjuagados y la porción de salsa de tteokbokki del kit a la sartén. Sube el fuego a medio y saltea hasta que los pasteles de arroz y la salsa estén bien combinados. Una vez que la salsa haya cubierto los pasteles de arroz, reduce el fuego a bajo, tapa la sartén y cocina a fuego lento durante 5 a 8 minutos. Cocina hasta que los pasteles de arroz estén tiernos y la salsa se haya espesado. Puedes ajustar el tiempo de cocción según qué tan masticables te gusten los pasteles de arroz.
Step 4
Mientras el tteokbokki se cocina a fuego lento, hierve los fideos de ramen en una olla aparte hasta que estén medio cocidos para evitar que se deshagan demasiado. Escurre bien los fideos. Añade los fideos de ramen escurridos a la olla de tteokbokki y saltea suavemente durante aproximadamente 1 minuto para que absorban un poco de la salsa.
Step 5
¡Voila! ¡Tu delicioso Maratón de Tteokbokki está listo! Es increíblemente fácil de hacer y la presentación es fantástica, ¿no crees? El sabor adormecedor y picante es verdaderamente excepcional. Si eres fanático del mala, ¡absolutamente debes probar esta receta! Te garantizamos que experimentarás un sabor inolvidable.
