Soy Latte Cremoso y Delicioso (ICE)
Soy Latte Cremoso y Delicioso (ICE)
Un Latte de Soja Único con Leche de Soja de Frijol Negro – Participación en Concurso
¿Buscas una alternativa diferente y saludable a tu café de todos los días? ¡Prueba este ‘Soy Latte’ casero! En lugar de la leche de soja tradicional, utilizamos la leche de soja de frijol negro ‘Sung-Bo-San’ para una textura increíblemente suave y un sabor profundo y ligeramente dulce. La combinación con el espresso crea una bebida sofisticada y nutritiva que te encantará. ¡Perfecto para disfrutar en cualquier momento del día!
Ingredientes Principales- Leche de Soja de Frijol Negro Sung-Bo-San 134g (1 paquete)
Ingredientes Adicionales- Hielo 74g (suficiente para llenar el vaso)
- Espresso 53g (aproximadamente 2 shots de espresso fuerte)
Equipo Opcional- Máquina de té/café (para calentar o espumar leche)
- Hielo 74g (suficiente para llenar el vaso)
- Espresso 53g (aproximadamente 2 shots de espresso fuerte)
Equipo Opcional- Máquina de té/café (para calentar o espumar leche)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, prepara tu máquina de té o café. Si deseas añadir leche espumada, asegúrate de tener a mano una máquina con función de vapor o un espumador de leche aparte. (Este paso es opcional; un soy latte sin espuma también es delicioso.)
Step 2
Selecciona un vaso bonito y llénalo hasta aproximadamente dos tercios de su capacidad con cubitos de hielo. Usar suficiente hielo ayudará a mantener tu bebida refrescantemente fría.
Step 3
Prepara dos shots de espresso fresco y fuerte (unos 53g). El aroma intenso del café realzará la experiencia gustativa general de tu soy latte.
Step 4
Si vas a usar leche espumada, utiliza la varilla de vapor de tu máquina de café o un espumador de leche para calentar y airear suavemente la leche hasta que esté suave y espumosa. (Usar leche tibia puede ayudar a una mejor separación de capas.)
Step 5
Vierte con cuidado el espresso preparado en el vaso lleno de hielo. El agradable aroma del café comenzará a mezclarse con los demás ingredientes.
Step 6
Ahora es el momento de añadir la leche de soja. Para crear unas capas hermosas, sostén una cuchara justo por encima de la superficie del espresso y vierte lentamente la Leche de Soja de Frijol Negro Sung-Bo-San (134g) sobre el dorso de la cuchara. Esta técnica permite que la leche de soja, rica y con sabor a nuez, se asiente sobre el espresso, creando un contraste visualmente atractivo y una deliciosa combinación de sabores.
Step 7
Finalmente, coloca suavemente la leche espumada (si la usas) sobre la capa de leche de soja. ¡Esto completa tu impresionante ‘Soy Latte (ICE)’! El contraste entre la espuma blanca, el espresso oscuro y la cremosa leche de soja le da una presentación sofisticada, digna de una cafetería.
Step 8
Antes de dar tu primer sorbo, mezcla todo suavemente con una cuchara o pajita. Esto asegura que las notas de nuez de la leche de soja y el audaz sabor del espresso se combinen perfectamente para un máximo disfrute.
Step 9
¡Disfruta de tu Soy Latte casero, saludable y delicioso! ¡Gracias por visitarnos!
