Sopa Fácil de Fideos con Pollo (Dak-kal-guk-su)
Sopa Fácil de Fideos con Pollo (Dak-kal-guk-su)
Disfruta de una Sopa de Fideos con Pollo Casera con el Kit de Cherry Bro
Cuando salir a comer se siente complicado o preparar un Dak-kal-guk-su desde cero parece laborioso, ¡el kit de sopa de fideos con pollo de Cherry Bro es la solución perfecta! Disfruta de una comida reconfortante, sabrosa y rápida. Es ideal para esos días en los que deseas un sabor auténtico sin complicaciones. ¡Perfecto para toda la familia!
Ingredientes- 1 patata, cortada en trozos de tamaño bocado
- 1/2 cebolla, cortada en juliana fina
- 1/2 calabacín (calabaza coreana), cortado en medias lunas
- 2 porciones de fideos frescos kal-guk-su
- 1 paquete de Caldo de Pollo Concentrado Cherry Bro (300g)
- 1 paquete de Mezcla de Verduras Deshidratadas Cherry Bro (20g)
- 1 paquete de Pechuga de Pollo Cocida Cherry Bro (100g)
- 2 tazas de agua (aprox. 1,000ml)
Instrucciones de preparación
Step 1
¡Vamos a revisar los componentes del paquete! Encontrarás un caldo de pollo concentrado, una mezcla de verduras deshidratadas, pechuga de pollo precocida y fideos kal-guk-su frescos. ¡Es la combinación perfecta para una reconfortante sopa de fideos con pollo!
Step 2
En una olla, combina 2 tazas de agua (aproximadamente 1,000ml) y 1 paquete del caldo de pollo concentrado. Lleva a ebullición a fuego medio. Una vez que el caldo empiece a hervir vigorosamente, añade la patata, la cebolla y el calabacín preparados. Continúa cocinando a fuego lento durante unos 5 minutos, o hasta que las verduras estén tiernas. A medida que las verduras se cocinan, liberarán su dulzura natural, enriqueciendo el caldo con un sabor más profundo.
Step 3
Cuando las verduras estén a medio cocinar, añade las 2 porciones de fideos kal-guk-su, previamente enjuagados ligeramente bajo agua corriente. Separa suavemente los fideos en la olla para evitar que se peguen. Cocina durante unos 5-7 minutos, o hasta que los fideos alcancen la ternura deseada. Remueve ocasionalmente con un cucharón para asegurarte de que no se peguen al fondo de la olla mientras se cocinan.
Step 4
Una vez que los fideos estén casi listos, agrega el paquete de mezcla de verduras deshidratadas. Deja que hierva a fuego lento por un minuto más para que las verduras se rehidraten y se integren en la sopa, añadiendo textura y nutrientes.
Step 5
Finalmente, abre el paquete de pechuga de pollo cocida y añade los trozos a la olla. Dado que la pechuga de pollo ya está cocida, solo necesita calentarse. Cocina a fuego lento por aproximadamente 1 minuto más, hasta que el pollo esté caliente. ¡Tu delicioso Dak-kal-guk-su está listo! Siéntete libre de decorar con cebolleta picada o servir con kimchi para un toque extra.
