Sándwich Vegetariano Abundante con Frijoles Horneados y Huevos Revueltos
Sándwich Vegetariano Abundante con Frijoles Horneados y Huevos Revueltos
¡Un Desayuno Satisfactorio! Receta de Sándwich Vegetariano con Frijoles Horneados y Huevos Revueltos
Presentamos un delicioso sándwich vegetariano repleto de frijoles horneados, huevos revueltos esponjosos y verduras frescas, ¡perfecto como un desayuno sustancioso para tu esposo y sus colegas antes de un viaje de negocios! Puedes prepararlo fácilmente incluso en las mañanas ocupadas.
Ingredientes- 1 lata de Frijoles Horneados (Baked Beans)
- 4 Huevos
- 2 cucharadas de Crema para Batir (Nata líquida)
- 1 cucharada de Mantequilla
- 8 rebanadas de Pan de Molde
- 4 hojas de Lechuga (tipo romana o iceberg)
- 1 Manzana
- 4 rebanadas de Queso Cheddar
- 1/2 Tomate (para rebanar)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, vamos a tostar las rebanadas de pan que formarán la base de nuestro sándwich. Derrite 1 cucharada de mantequilla en una sartén antiadherente a fuego medio. Notarás un maravilloso aroma a mantequilla mientras se derrite.
Step 2
Una vez que la mantequilla esté derretida y fragante, coloca con cuidado las 8 rebanadas de pan en la sartén. Acomódalas de manera que tengan buen contacto con la sartén para un tostado uniforme.
Step 3
Tuesta el pan hasta que esté dorado por ambos lados y ligeramente crujiente. Vigílalo para evitar que se queme, tostando aproximadamente 2-3 minutos por cada lado. Este paso añade una textura y profundidad de sabor maravillosas al sándwich.
Step 4
Toma una de las rebanadas de pan tostado de color dorado y colócala en tu superficie de trabajo, con el lado tostado hacia arriba. Esta será la capa inferior de nuestro sabroso sándwich.
Step 5
A continuación, extiende una porción generosa de frijoles horneados de la lata sobre el pan tostado. Añade unas finas rodajas de tomate encima de los frijoles y caliéntalos ligeramente. Este calentamiento suave ablanda los frijoles y realza el sabor del tomate.
Step 6
Ahora, preparemos los huevos revueltos suaves y esponjosos. En un bol, bate 4 huevos con 2 cucharadas de crema para batir hasta que estén bien combinados. Vierte esta mezcla en otra sartén ligeramente engrasada a fuego bajo. Revuelve y dobla suavemente los huevos mientras se cocinan hasta que estén justo cuajados y todavía húmedos. Sirve esta cremosa mezcla de huevos revueltos sobre los frijoles y los tomates.
Step 7
Lava bien las 4 hojas de lechuga y córtalas o párcalas en trozos del tamaño de un bocado. Coloca la lechuga fresca y crujiente sobre los huevos revueltos. El crujido de la lechuga proporcionará un delicioso contraste de texturas.
Step 8
Lava bien la manzana, retira el corazón y córtala en rodajas finas y anchas. La dulzura crujiente y la ligera acidez de la manzana equilibrarán la riqueza de los otros ingredientes.
Step 9
Coloca 4 rebanadas de queso cheddar sobre las rodajas de manzana. El queso comenzará a derretirse ligeramente por el calor residual, uniendo todo maravillosamente.
Step 10
Finalmente, coloca la rebanada restante de pan tostado encima para completar el sándwich. Presiona suavemente para asegurar que todo quede bien sujeto.
Step 11
Corta el sándwich montado por la mitad para que sea más fácil de comer. ¡Tu sándwich vegetariano abundante con frijoles horneados y huevos revueltos está listo! Disfruta de esta comida satisfactoria y deliciosa.
