
Sándwich Especial de Croissant con Repollo y Jamón: ¡Un Desayuno Irresistible!
Sándwich Especial de Croissant con Repollo y Jamón: ¡Un Desayuno Irresistible!
Descubre el Sándwich de Croissant Perfecto: Combinación Deliciosa de Repollo Fresco, Jamón Sabroso y Huevo Frito
¡No podrás resistir el aroma a mantequilla de este exquisito sándwich de croissant! Su textura crujiente y hojaldrada te transportará a un estado de pura felicidad en cada bocado. Es el desayuno perfecto para empezar el día con energía o una comida ligera y deliciosa. Este Sándwich de Croissant con Repollo y Jamón se prepara de una manera única que realza sus sabores, ofreciéndote una experiencia culinaria diferente y memorable.
Ingredientes para el Sándwich- 2 Croissants
- 2 Huevos
- 4 lonchas de Jamón
- 2 hojas grandes de Repollo
- 1/4 Manzana
- 1/2 taza de Cebolla finamente picada
- 1 Pepinillo, finamente picado
- 1/2 taza de Mayonesa
- 1 cucharada de Mostaza Picante (o tu mostaza preferida)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, corta las hojas de repollo en tiras gruesas. Caliéntalas en el microondas durante aproximadamente 1 minuto. Esto las ablandará ligeramente, haciéndolas perfectas para el relleno del sándwich y más fáciles de masticar.
Step 2
Lava la manzana, retira el corazón y córtala en juliana muy fina. Esto añadirá una textura crujiente y un toque de dulzor a tu sándwich.
Step 3
Una vez que el repollo calentado en el microondas se haya enfriado un poco, combínalo en un bol con la manzana cortada en juliana. Mézclalos suavemente para que los sabores comiencen a integrarse.
Step 4
Prepara los huevos friéndolos al gusto (con la yema líquida o bien cocidos). Mientras el huevo esté caliente, coloca una loncha de queso encima. El calor residual derretirá el queso maravillosamente, creando una deliciosa unión con el huevo frito.
Step 5
Pica finamente la cebolla y el pepinillo. Estos ingredientes aportarán una frescura vibrante y un agradable crujido al relleno del sándwich.
Step 6
¡Ahora, preparemos el aderezo cremoso! En un bol, mezcla la mayonesa con la mostaza picante. Remueve bien. Si prefieres un sabor más suave o dulce, puedes usar mostaza con miel o una mezcla. Para esta receta, hemos usado una combinación de mostaza picante y suave para lograr un perfil de sabor equilibrado. ¡Ajusta la mostaza a tu gusto!
Step 7
Con un cuchillo de sierra, corta los croissants por la mitad horizontalmente con cuidado para no desmenuzar la delicada masa.
Step 8
Sobre la base de cada croissant, coloca la mezcla de repollo y manzana desmenuzados. Unta generosamente el aderezo preparado sobre el repollo y la manzana. Al igual que el orden de los ingredientes es importante en la cocina, el orden de montaje en los sándwiches también importa. ¡Construye tu sándwich con esmero!
Step 9
A continuación, coloca las lonchas de jamón encima del aderezo. Finalmente, añade el huevo frito con el queso derretido. ¡Y listo! Tu delicioso Sándwich de Croissant con Repollo y Jamón está preparado para ser disfrutado. ¡Es el comienzo perfecto para tu día!

