Sándwich de Pollo Casero Sencillo y Wrap de Pollo
Sándwich de Pollo Casero Sencillo y Wrap de Pollo
Wraps de Pollo con Tortillas y Sándwiches de Pollo con Pan, ¡Hechos Rápidamente con Tiras de Pollo Congeladas!
Aquí presentamos una receta fácil y rápida para hacer wraps de pollo con tortillas y sándwiches de pollo con pan, utilizando tiras de pollo, tortillas y pan que te hayan sobrado. Es perfecto para cuando te aburres de comer solo ensaladas, o cuando necesitas una comida o merienda sencilla. ¡También son ideales como merienda para niños o como parte de un menú para recibir invitados en casa! Inspirado en los Snack Wraps de McDonald’s, ¡anímate a preparar una versión generosa con los ingredientes que tengas a mano!
Ingredientes Básicos- 4 tiras de pollo congeladas (chicken tenders)
- 2 tortillas de trigo
- 2 rebanadas de pan de molde
- 3 hojas de lechuga fresca
- Un poco de pimiento morrón (de cualquier color)
- 3 rebanadas de queso cheddar
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, prepara las tiras de pollo congeladas. Precalienta tu freidora de aire (air fryer) a 190°C (375°F) y coloca las 4 tiras de pollo. Cocina durante unos 12 minutos hasta que estén doradas y crujientes. Estas tiras de pollo crujientes serán el ingrediente estrella de tu sándwich y wrap.
Step 2
Calienta las tortillas en el microondas durante unos 30 segundos. Esto las hará más flexibles y fáciles de enrollar sin que se rompan. Alternativamente, puedes tostarlas ligeramente en una sartén para una textura más crujiente.
Step 3
Inicialmente, solo planeaba hacer wraps de pollo con las tortillas. Sin embargo, para que sea aún más sustancioso, he añadido 2 rebanadas de pan y 1 rebanada de queso cheddar. Esto nos permitirá hacer también un sándwich de pollo abundante.
Step 4
Hagamos una deliciosa salsa. En un bol, combina 4 cucharadas de mayonesa, 3 cucharadas de salsa de mostaza, 2 cucharadas de azúcar y una pizca de pimienta negra. Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén completamente integrados.
Step 5
Ahora, vamos a armar el wrap de pollo con tortilla. Coloca una tortilla extendida y unta una cantidad generosa de la salsa preparada en el centro. Añade lechuga fresca y pimiento morrón cortado en juliana por encima. Coloca la(s) tira(s) de pollo cocida(s) sobre las verduras, rocía más salsa sobre el pollo y dobla media rebanada de queso cheddar para colocar encima.
Step 6
Dobla los lados de la tortilla hacia adentro para asegurar los ingredientes. Luego, comenzando desde el borde inferior, enrolla firmemente para formar un wrap de pollo con una forma prolija.
Step 7
Corta el wrap de pollo terminado por la mitad para que sea más fácil de manejar. Esto evitará que los ingredientes se caigan. Puedes envolverlo en papel de horno o papel de aluminio para una mayor estabilidad.
Step 8
A continuación, hagamos el sándwich de pollo. Unta la salsa preparada en ambas rebanadas de pan. Coloca una cantidad generosa de lechuga fresca sobre una de las rebanadas. Coloca 2 tiras de pollo encima. (¡Consideré quedármelas para mí, pero decidí compartir para hacer un delicioso sándwich!) En lugar de pimiento morrón, añade un chorrito de kétchup para darle un toque vibrante al sándwich.
Step 9
Coloca una rebanada de queso cheddar sobre las tiras de pollo. Unta salsa en la rebanada de pan restante y colócala encima para completar el sándwich.
Step 10
Finalmente, corta también el sándwich de pollo por la mitad. ¡Y listo! Tendrás un wrap de pollo sustancioso hecho con tortillas y un clásico sándwich de pollo con pan, ¡todo listo para disfrutar! ¡Buen provecho!
