Sándwich Abierto de Frutas Colorido
Sándwich Abierto de Frutas Colorido
Sándwich Abierto de Frutas Visualmente Impresionante: Disfruta de un Tiempo de Brunch Relajante y Tranquilo
Prepara un delicioso sándwich abierto de frutas utilizando las que tengas en casa y disfruta de un encantador momento de brunch. Esta receta está diseñada para alegrar solo con mirarla.
Ingredientes- 2 rebanadas de pan de molde
- 1 mandarina fresca
- 1 kiwi maduro
- 1 tomate (o tomates cherry)
- Queso crema, al gusto
Instrucciones de preparación
Step 1
Vamos a preparar las frutas para nuestro sándwich abierto. Pela la mandarina y separa los gajos. Pela el kiwi y córtalo en rodajas de aproximadamente 5 mm de grosor. Lava el tomate y córtalo en rodajas finas, también de unos 5 mm de grosor. No dudes en usar cualquier fruta de temporada o la que tengas en tu refrigerador y prefieras. Fresas, arándanos, plátanos… ¡cualquier cosa funcionará maravillosamente!
Step 2
Ahora, hagamos la base de nuestro sándwich. Toma dos rebanadas de pan y recorta los bordes cuidadosamente con un cuchillo de pan o uno normal. (Puedes omitir este paso, pero quitar los bordes da como resultado una presentación más limpia y atractiva). Unta generosamente una capa de queso crema suave sobre cada rebanada de pan. El queso crema aporta riqueza y equilibra la dulzura de las frutas. Usar pan de leche cuadrado hará que la sección transversal se vea especialmente bonita al cortarlo.
Step 3
Coloca las rodajas de fruta preparadas y bonitas de forma atractiva sobre el queso crema. Alinear la mandarina, el kiwi y el tomate en una combinación de colores visualmente agradable hará que los sándwiches sean aún más apetitosos. Siéntete libre de diseñarlos creativamente, mostrando las formas y colores de las frutas.
Step 4
Es hora de cortar los sándwiches en porciones para servir. Córtalos con cuidado usando un cuchillo de pan. Puedes cortarlos por la mitad o en cuartos, como prefieras.
Step 5
Finalmente, para un toque de dulzura, espolvorea ligeramente los sándwiches con azúcar glas. Este paso es opcional, así que puedes omitirlo si no tienes. Alternativamente, un chorrito de miel o sirope de arce también estaría delicioso.
Step 6
Coloca los sándwiches abiertos de frutas terminados en un plato bonito para una presentación de brunch sencilla pero elegante. ¡Disfruta de tu tiempo de brunch relajado con una taza de café o té!
