Salteado Suave de Espinacas y Huevo para Bebés
Salteado Suave de Espinacas y Huevo para Bebés
Receta Fácil y Nutritiva de Salteado de Espinacas y Huevo para Bebés
¡Presentamos una deliciosa receta de Salteado de Espinacas y Huevo, un plato perfecto para sus pequeños lleno de nutrientes de las espinacas y huevos tiernos. ¡Esta comida sencilla pero saludable seguramente se convertirá en una favorita a la hora de comer de su bebé!
Ingredientes- Espinacas frescas: 40g (aproximadamente la mitad del puño de un bebé)
- Huevo fresco: 1
- Aceite de cocina (ej. de oliva o vegetal): 1 Cucharada
- Sal suave para bebés: 0.2 Cucharadita (ajustar al gusto)
- Cebolleta picada: 1 Cucharada (usar principalmente las partes blancas)
Instrucciones de preparación
Step 1
Lave a fondo las espinacas frescas bajo agua corriente para eliminar cualquier rastro de tierra. Recorte los extremos duros de las espinacas y píquelas finamente en trozos que sean fáciles de comer para su bebé, de aproximadamente 1-2 cm de longitud.
Step 2
En un bol limpio, rompa un huevo. Añada aproximadamente 0.2 cucharaditas de sal suave para bebés. Bata suavemente con palillos hasta que la yema y la clara estén bien combinadas. Puede ajustar la cantidad de sal según la edad y preferencia de su bebé.
Step 3
Prepare aproximadamente 1 cucharada de cebolleta picada. Usar las partes blancas de la cebolleta las hará más suaves para que su bebé las mastique.
Step 4
Caliente un sartén a fuego medio-bajo y añada 1 cucharada de aceite de cocina. Sofría suavemente la cebolleta picada hasta que esté fragante, con cuidado de que no se queme.
Step 5
Una vez que la cebolleta esté fragante, empújela a un lado del sartén para crear espacio. Vierta la mezcla de huevo batido en el espacio vacío. Revuelva suavemente los huevos con palillos o una espátula hasta que formen grumos tiernos. Tenga cuidado de no cocinarlos en exceso.
Step 6
Una vez que los huevos revueltos estén cocidos, mézclelos con la cebolleta salteada. Luego, agregue las espinacas picadas y saltee todo junto. Es mejor saltear a fuego alto por un corto tiempo para evitar que las espinacas se pongan demasiado blandas.
Step 7
Cuando las espinacas estén ligeramente marchitas y tiernas, ¡su delicioso Salteado de Espinacas y Huevo estará listo! Sirva en un tazón apto para bebés y deje que se enfríe un poco antes de ofrecérselo a su pequeño.
