Salteado Rápido de Udon con Bulgogi Estilo Unyang
Delicioso Salteado de Udon con Bulgogi Unyang Pre-Marinado
Una comida sencilla y reconfortante en un solo plato.
Ingredientes Principales
- Bulgogi Unyang pre-marinado (cantidad apropiada)
- Fideos Udon frescos (1 paquete)
Sazonadores y Otros
- Salsa de ostras (al gusto)
- Aceite de oliva (1/2 cucharada)
- Aceite de chile (opcional, para un toque picante)
- Salsa de ostras (al gusto)
- Aceite de oliva (1/2 cucharada)
- Aceite de chile (opcional, para un toque picante)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, coloque el Bulgogi Unyang pre-marinado en una sartén a fuego medio y saltee hasta que esté bien dorado y fragante. Asegúrese de que la carne esté bien cocida.
Step 2
En una olla aparte, ponga abundante agua a hervir. Añada los fideos udon frescos y cocine según las instrucciones del paquete. Una vez cocidos, escurra los fideos y enjuágalos con agua fría para eliminar el exceso de almidón. Esto ayuda a mantener una textura masticable y evita que se pongan blandos.
Step 3
Empuje el bulgogi cocido hacia un lado de la sartén. Añada los fideos udon escurridos al espacio vacío. Rocíe los fideos udon con aceite de oliva y salsa de ostras según su preferencia. Saltee los fideos brevemente por sí solos, luego mézclelos con el bulgogi y saltee todo junto hasta que esté bien combinado. Si le gusta un toque picante, añada un poco de aceite de chile en este punto para darle más sabor.
Step 4
Sirva el delicioso Salteado de Udon con Bulgogi Unyang en un plato. ¡Disfrute de su sabrosa y satisfactoria comida casera!