Salteado de Sundae con Salsa Dulce y Picante
Salteado de Sundae con Salsa Dulce y Picante
Convierte la Salsa de Pollo Agredulce Sobrante en un Delicioso Salteado de Sundae
¿Alguna vez has terminado un delicioso pollo frito agridulce y has deseado tener un poco más de esa increíble salsa? Es demasiado dulce para el arroz, pero da pena tirarla. Aquí tienes una solución brillante: ¡usa esa salsa sobrante con solo una porción de sundae (salchicha de sangre coreana) para crear un plato fantástico!
Ingredientes- 1 porción de Sundae (salchicha de sangre coreana)
- 1/2 Cebolla
- 5 Cucharadas de salsa de pollo agridulce sobrante
- 1 Cucharada de Aceite de Cocina
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, calienta una sartén a fuego medio-bajo. Añade 1 cucharada de aceite de cocina, luego agrega el sundae. Si tu sundae contiene algún relleno (como vísceras), siéntete libre de añadirlo también para un sabor y textura extra. Saltea el sundae, casi como si lo estuvieras friendo, hasta que el exterior esté dorado y ligeramente crujiente. Este paso es clave para lograr una textura masticable satisfactoria.
Step 2
Mientras se cocina el sundae, corta la cebolla del tamaño que prefieras (en juliana, en cubos, etc.). Una vez que el sundae esté dorado, añade las cebollas cortadas a la sartén y continúa salteando durante aproximadamente 1 minuto. Sabrás que está listo para el siguiente paso cuando las cebollas comiencen a volverse translúcidas.
Step 3
Ahora, vierte las 5 cucharadas de salsa de pollo agridulce sobrante en la sartén. Mantén el fuego a medio-bajo y saltea durante otro minuto, asegurándote de que la salsa cubra uniformemente el sundae y las cebollas. Cocina hasta que la salsa espese ligeramente y glasee maravillosamente el sundae. Sirve inmediatamente mientras esté caliente para obtener el mejor sabor.
