Salsa Tártara Casera: ¡El Acompañamiento Perfecto para el Salmón!
Salsa Tártara Casera: ¡El Acompañamiento Perfecto para el Salmón!
Prepara Fácilmente una Deliciosa Salsa Tártara en Casa
Te presentamos una salsa tártara casera, cremosa y llena de sabor, que combina a la perfección con los filetes de salmón crujientes por fuera y tiernos por dentro. ¡Su toque refrescante y su delicioso crujido son irresistibles!
Ingredientes de la Salsa- Mayonesa, 4 cucharadas
- Azúcar moreno, 1 cucharadita (ajustar al gusto)
- Vinagre, 1 cucharadita (ajustar al gusto)
- Zumo de limón, 3 gotas
- Cebolla finamente picada (aprox. 2 cucharadas)
- Pepinillos encurtidos finamente picados (aprox. 2 cucharadas)
- Pimientos morrones finamente picados (varios colores, aprox. 2 cucharadas en total)
Instrucciones de preparación
Step 1
En un bol limpio, añade 4 cucharadas de mayonesa. Incorpora 1 cucharadita de vinagre, 1 cucharadita de azúcar moreno para un toque dulce, y 3 gotas de zumo de limón para un sabor fresco y vibrante. No dudes en ajustar ligeramente las cantidades de azúcar y vinagre para adaptarlas a tu preferencia personal de dulzor y acidez.
Step 2
Lava y prepara la cebolla, los pepinillos y los pimientos morrones. Pícalos finamente para mantener una textura agradable en la salsa. Ten cuidado de no picarlos demasiado grueso, ya que esto puede afectar la suavidad de la salsa. Usar pimientos de diferentes colores hará que la salsa sea más atractiva visualmente.
Step 3
Añade la cebolla, los pepinillos y los pimientos morrones finamente picados a la base de mayonesa. Mezcla todo a fondo hasta que esté bien combinado y los gránulos de azúcar se hayan disuelto por completo, creando una salsa suave y homogénea. Este paso asegura que todos los sabores se integren maravillosamente.
Step 4
¡Y aquí la tienes! Sirve esta maravillosa salsa tártara generosamente sobre tu filete de salmón recién cocinado. La combinación de la salsa cremosa y el salmón jugoso es verdaderamente divina. También es un condimento versátil que combina maravillosamente con pan o platos fritos.
